上海市市場監(jiān)督管理局2025年第37期省級食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將上海市市場監(jiān)督管理局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餐飲食品、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品、糧食加工品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品和調(diào)味品。抽檢樣品共計690批次，其中合格686批次、不合格4批次。不合格樣品為淀粉及淀粉制品1批次[不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）]；糧食加工品1批次[不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）]；蔬菜制品1批次[不合格項目：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和]；調(diào)味品1批次（不合格項目：二氧化硫殘留量）。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

附件：

附件.zip