韓國農(nóng)產(chǎn)品貴有貴的道理？

近期韓國當(dāng)?shù)囟喾N農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲。

韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社公布的數(shù)據(jù)顯示，截至7月中旬，一個(gè)西瓜的平均零售價(jià)達(dá)到29115韓元（約合151元人民幣），比過去5年的平均價(jià)格高出38.5%。

除了西瓜，白菜價(jià)格也在持續(xù)走高。截至7月中旬，一棵白菜的平均零售價(jià)為4309韓元（約合22.4元人民幣），比前一周上漲27.4%。

以西瓜為代表的韓國蔬果價(jià)格飆升，是季節(jié)因素和關(guān)稅政策疊加的結(jié)果。商務(wù)部研究院學(xué)者王清晨在接受國際商報(bào)記者采訪時(shí)指出，夏季暴雨和熱浪導(dǎo)致韓國本土收成欠佳，供需失衡致使價(jià)格猛漲，這是西瓜等蔬果價(jià)格上漲的直接原因。

高溫導(dǎo)致西瓜需求激增，但持續(xù)陰雨天氣抑制了作物生長，供需缺口由此進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí)，高溫還加速了農(nóng)產(chǎn)品損耗，運(yùn)輸與倉儲成本隨之上升，西瓜價(jià)格應(yīng)聲攀高。

從長期看，韓國農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅較高，且非關(guān)稅壁壘較多。王清晨指出，這是韓國果蔬價(jià)格居高不下的根源性問題。

據(jù)了解，韓國有著“身土不二”的傳統(tǒng)觀念，強(qiáng)調(diào)身體與生長土地的不可分割性，認(rèn)為食用本土產(chǎn)品利于健康。這一理念使得韓國本土一直保持著高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)，也導(dǎo)致在高溫等極端天氣下，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格畸高，并波及韓國經(jīng)濟(jì)。

因此，盡管國內(nèi)需求較大，韓國仍以本土生產(chǎn)為主?！?025年前5個(gè)月，韓國食用蔬菜、根及塊莖的進(jìn)口額僅為3.6億美元?！?王清晨提到，這些價(jià)格壁壘是非關(guān)稅的，多為本地農(nóng)民團(tuán)體主導(dǎo)的貿(mào)易保護(hù)和勞工權(quán)益保護(hù)政策，導(dǎo)致外國產(chǎn)品和勞動(dòng)力難以進(jìn)入韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格必然脫離真實(shí)價(jià)值。

但在特殊情況下，韓國政府有一些臨時(shí)性的進(jìn)口措施。王清晨指出，韓國于2024年修訂海關(guān)法免除部分蔬菜關(guān)稅，又在近期擴(kuò)大蔬菜進(jìn)口免稅配額。上述行動(dòng)從另一個(gè)側(cè)面印證了韓國蔬果價(jià)格較高的結(jié)構(gòu)性原因。

韓國農(nóng)產(chǎn)品市場的結(jié)構(gòu)性改革仍需多管齊下。一方面，逐步降低關(guān)稅壁壘和簡化進(jìn)口程序有助于增加市場供應(yīng)，緩解價(jià)格波動(dòng)；另一方面，需通過政策引導(dǎo)改變“身土不二”的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念，推動(dòng)消費(fèi)者理性看待進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。此外，有分析指出，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、提升本土農(nóng)業(yè)競爭力，或是平衡保護(hù)韓國農(nóng)民利益與穩(wěn)定物價(jià)的長遠(yuǎn)之策。韓國政府近期舉措顯示其已意識到問題的緊迫性，但如何在保護(hù)本土農(nóng)業(yè)與開放市場之間找到平衡點(diǎn)，仍是未來政策制定的重要挑戰(zhàn)。（孫楠）