“眼下正是‘開縣春橙’上市季,請問代表委員,如何讓春橙賣得更好?”兩會前夕,來自重慶市開州區(qū)長沙鎮(zhèn)福城村的果農(nóng)魏木向記者發(fā)來一個提問。這不僅是魏木一個人的困惑,更是許多農(nóng)戶共同的關(guān)注點。帶著他們樸實真誠的發(fā)問,記者走進(jìn)全國兩會,請代表委員為農(nóng)民解答支招。
“老鄉(xiāng),你的問題我收到了!”全國人大代表、廣東亞北農(nóng)副產(chǎn)品有限公司董事長黃秀芬熱情地對橙農(nóng)回復(fù)。她笑著說:“我?guī)娃r(nóng)民賣貨已經(jīng)15年了,從田間到舌尖的全產(chǎn)業(yè)鏈都摸索過一遍,日思夜想的就是怎么讓農(nóng)產(chǎn)品賣得出、賣得好?!比ツ?,黃秀芬家鄉(xiāng)韶關(guān)的特色水果黃金柰李亮相巴黎奧運會,小小的果子在世界舞臺火了一把。她總結(jié)出,幫農(nóng)民賣貨的三個“硬招”:
第一招叫品牌賦能。黃秀芬向記者展示了一張“韶州府”蔬菜卡,里面藏著廣東韶關(guān)的許多鄉(xiāng)村好貨?!拔覀儏R集了粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’中心115個生產(chǎn)基地的好物產(chǎn),用40集《韶州府》短劇講活了農(nóng)產(chǎn)品的故事,讓年輕人也認(rèn)識了我們的農(nóng)產(chǎn)品?!?/p>
第二招叫“走出去”與“請進(jìn)來”?!斑@些年,我們把韶關(guān)的蔬菜送上首衡市場、江揚市場的攤位。每天凌晨,當(dāng)冷鏈車司機還在路上奔波,我們的主播已經(jīng)帶著蔬菜瓜果走進(jìn)了電商平臺的直播間,搶占線上市場。”黃秀芬說。
第三招叫精準(zhǔn)對接。通過廣東“12221”市場體系,亞北農(nóng)產(chǎn)品交易基地,著力建設(shè)農(nóng)業(yè)人工智能,組織采購商與供應(yīng)商兩支隊伍,拓展產(chǎn)地與銷區(qū)兩個市場,努力實現(xiàn)助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富一攬子目標(biāo),已經(jīng)成為粵湘贛三省交界農(nóng)產(chǎn)品“出山過?!钡闹匾脚_?!巴ㄟ^這三招,讓鄉(xiāng)親們真正過上了好日子?!秉S秀芬說,10年里,4個村的鄉(xiāng)親們累計增收873萬元,僅分紅就拿到192萬元。
經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)能依托資金、平臺、技術(shù)優(yōu)勢和高效的物流體系快速進(jìn)駐市場,那么發(fā)展相對落后地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品怎樣才能突出重圍保證銷路呢?讓我們將坐標(biāo)由東南調(diào)轉(zhuǎn)至西南,看位于四川、云南兩省交界之處的阿布洛哈村,是如何實現(xiàn)足不出村把臍橙售賣一空的。
“我們從2020年開始種臍橙,從60畝發(fā)展到今天的370畝。去年,我們一共掛果了8000斤橙子,每斤售價在7~10元,基本上都是游客買走的,沒有中間商賺差價?!比珖舜蟠?,四川省布拖縣拉果鄉(xiāng)阿布洛哈村黨支部書記、村委會主任吉列子日說。
“去年我們的一戶農(nóng)戶光是靠種植3畝臍橙就實現(xiàn)增收8200元。”吉列子日告訴記者,“村里還有兩個小組的土地有待整理,要是在充足的資金項目扶持下,我們的臍橙園規(guī)模未來可以達(dá)到千畝以上?!苯衲晟蠒?,吉列子日帶來了精心準(zhǔn)備的《關(guān)于國家在過渡期后繼續(xù)加大對民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的支持力度的建議》。他表示,今后計劃對家鄉(xiāng)“土特產(chǎn)”申請農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,拓寬銷售渠道、加強物流體系,讓村里的臍橙、白魔芋、黑山羊養(yǎng)殖、野生蜂蜜等少數(shù)民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)得到更好的發(fā)展。
要讓農(nóng)產(chǎn)品在“種得好”的基礎(chǔ)上實現(xiàn)“賣得好”,還需要從市場需求、品牌建設(shè)、銷售渠道、產(chǎn)業(yè)升級等多維度發(fā)力。在全國政協(xié)委員、天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)研究所所長張志軍看來,當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品增值環(huán)節(jié)做得還不到位,他建議從加工端入手加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。
“其次要以農(nóng)產(chǎn)品加工為核心整合與優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈,做大經(jīng)營主體?!睆堉拒娬J(rèn)為,要鼓勵加工企業(yè)建立從原料到成品的完整供應(yīng)鏈,通過提高供應(yīng)鏈效率,促進(jìn)上下游企業(yè)間的協(xié)作,促進(jìn)農(nóng)戶與加工企業(yè)之間的合作,形成穩(wěn)定的供需關(guān)系,引導(dǎo)農(nóng)戶采用統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合加工要求;開發(fā)副產(chǎn)品和剩余物的循環(huán)利用,實現(xiàn)資源最大化利用,確保每個環(huán)節(jié)都能為品牌增值?!稗r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)門類廣、鏈條長,具有良好的投資屬性,有著巨大的投資空間?!睆堉拒娊ㄗh。(李浩 朱穎穎)