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耕海牧漁筑“藍色糧倉”

2025-04-02 09:03來源:農民日報 編輯:曹譯文

在廣東省珠海市萬山海域,5萬斤色澤金黃的金鯧魚肥美健碩,一場豐收的盛景正在上演。這些鮮活的魚兒,帶著大海的饋贈,登上粵港澳大灣區(qū)乃至全國各地的餐桌,為人們帶來“萬山美味”。

珠海坐落于珠江口西岸,擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢和豐富的海洋資源,擁有2個國家級海洋牧場,孕育出中國四大漁場之一的“萬山漁場”。

當前,珠海以海產(chǎn)“糧”,劃洋為“倉”,用新型“藍色糧倉”為全國人民保糧穩(wěn)供。2024年,珠海市水產(chǎn)品總產(chǎn)量38.12萬噸,蛋白質含量相當于約46.13萬噸豬肉,等同于節(jié)約276.74萬噸玉米飼料。其中,海洋牧場產(chǎn)出水產(chǎn)品3.28萬噸,宛如新開拓54.19萬畝耕地。

耕海牧漁,打造“藍色糧倉”。近年來,珠海大力發(fā)展海洋漁業(yè),面向江河湖海要食物,在廣袤的陸海間繪就了一幅保糧穩(wěn)供的生動畫卷,讓糧食安全的“壓艙石”愈發(fā)穩(wěn)固。

陸海共建“大糧倉”

習近平總書記指出,要向江河湖海要食物,穩(wěn)定水產(chǎn)養(yǎng)殖,積極發(fā)展遠洋漁業(yè),提高漁業(yè)發(fā)展質量。

珠海目前初步形成以“三蝦兩魚”(南美白對蝦、斑節(jié)對蝦、羅氏沼蝦,海鱸、黃立魚)為主導的特色品種養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈布局,為海洋漁業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動力。

以白蕉海鱸為例,珠海養(yǎng)殖面積近4萬畝、產(chǎn)量近16萬噸,占廣東省海鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%、超全國海鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量的50%,接連斬獲了“白蕉海鱸”國家地理標志保護產(chǎn)品、“中國海鱸之都”等諸多殊榮,產(chǎn)品銷往世界各地,三產(chǎn)綜合產(chǎn)值高達150億元,成為廣東乃至全國現(xiàn)代漁業(yè)的閃亮名片。

珠海積極推動漁場“下海”,建設新型現(xiàn)代化海洋牧場。組建了廣東省內第一家地市級海洋發(fā)展集團,精心打造“一船四區(qū)六基地”產(chǎn)業(yè)布局,成為珠海市海洋牧場一級開發(fā)主體,獲廣東省“補改投”1億元資金支持。

珠?,F(xiàn)代化海洋牧場建立了以桁架式養(yǎng)殖平臺、重力式深水網(wǎng)箱為組合并以大型養(yǎng)殖工船為補充的“1+N+1”組合模式。預計2025年,珠海將擁有各式桁架式平臺12座,養(yǎng)殖平臺數(shù)量與水體均達全省第一。

記者在“格盛1號”海洋牧場養(yǎng)殖平臺上看到,章紅魚體態(tài)肥美,在陽光下顯得格外圓潤飽滿,鱗片閃爍著銀光,猶如披上了一襲華美的銀紗。

平臺運維工程師盛松江介紹,“格盛1號”平臺長86米、寬34米、高16米,工作吃水10.5米,養(yǎng)殖水體3萬立方米,配備了智能漁業(yè)管控系統(tǒng)、清潔能源發(fā)電系統(tǒng)、無人機自動投喂、環(huán)境監(jiān)測等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。

“我們去年8月10日投的魚苗,成活率達80%左右,現(xiàn)在均重9斤,每斤能賣到40多元?!笔⑺山嬖V記者,預計今年產(chǎn)值可達3000萬元。

科技賦能“慧糧倉”

科研創(chuàng)新是發(fā)展海洋牧場的強大引擎。珠海充分發(fā)揮經(jīng)濟特區(qū)優(yōu)勢,以南方海洋廣東省實驗室、中山大學等“智庫”為載體,深入開展現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈關鍵核心技術攻關,提高養(yǎng)殖自動化、智能化水平,推進種苗自主化進程。

“珠海造”引領海洋裝備創(chuàng)新浪潮。南方海洋實驗室研發(fā)“珠海琴”等多功能融合的新型組合式結構加強型養(yǎng)殖平臺,為海洋養(yǎng)殖帶來新變革;珠海市海洋集團形成海工型養(yǎng)殖裝備設計、建造、施工和運維等全產(chǎn)業(yè)鏈條,成功研發(fā)“格盛一號”養(yǎng)殖平臺、“九洲一號”養(yǎng)殖工船,約占國內海洋牧場裝備總數(shù)的58%,助力推動珠海海洋牧場裝備技術創(chuàng)新“建模出?!薄⒆呦蛉珖?,訂單水體總量相當于新開拓28.25萬畝耕地。

位于珠海市蜘洲島海域的“澎湖號”半潛式波浪能養(yǎng)殖旅游平臺,于2019年8月下海,是我國較早投放的深遠海養(yǎng)殖平臺。

南方海洋實驗室(珠海)工程師徐珂全程參與了“澎湖號”平臺的運維。他介紹,現(xiàn)代化海洋牧場建設是一項系統(tǒng)性工程,推動新型裝備技術集成式創(chuàng)新,網(wǎng)衣自動清洗、水下巡航機器人、自動收魚系統(tǒng)等現(xiàn)代化海洋牧場配套裝備技術,各大單位都在加速研發(fā)、投產(chǎn)。

層出不窮的新技術,逐步打通海洋漁業(yè)生產(chǎn)全環(huán)節(jié),使陸基工廠化育苗、近岸馴化標苗、近海重力式網(wǎng)箱、遠海養(yǎng)殖工船的立體式開發(fā)成為可能。以“平臺+重力式網(wǎng)箱”組成的“1+N”海洋牧場模式初具雛形,真正實現(xiàn)“陸海接力、岸海聯(lián)動”。

“珠海芯”助力水產(chǎn)創(chuàng)新突破。珠海建成廣東省首個“海洋水產(chǎn)種質資源庫”,完成了黃立魚、擬穴青蟹等6個物種的高質量基因組測序。在國內率先突破四指馬鲅和尖塘鱧的規(guī)?;庇a(chǎn),預計每年可培育各類優(yōu)質苗種約23億尾,年產(chǎn)值超2億元。

政策護航“穩(wěn)糧倉”

加快推進海洋牧場發(fā)展,政策支撐落實落細是關鍵。建設“藍色糧倉”是一項系統(tǒng)工程,珠海在建設“海洋強市”上努力成為人民滿意的服務型政府,從用海規(guī)劃、金融保障、海災預警等多方面全流程為新型“藍色糧倉”保駕護航。

便捷“糧倉用?!保楹_M一步調整用海使用年限,將新型設施養(yǎng)殖用海的最高使用年限由5年延長到15年。在廣東省首創(chuàng)“用海保障一張圖”,探索“標準?!蹦J剑祈椖俊澳煤<撮_工”,2023年以來,共有80宗用海項目獲批實施,批復用海面積達5489公頃。

珠海鼓勵“漁業(yè)下?!保_展現(xiàn)代化海洋牧場裝備所有權登記備案,打破金融壁壘,為企業(yè)融資、租賃等業(yè)務提供物權依據(jù)。推動“藍金育?!保闪⒅槿堑貐^(qū)首家海洋支行,創(chuàng)新“保險+信貸”模式,形成“政銀?!焙狭Γ着Q竽翀鲅b備已獲抵押貸款2800萬元。降低“藍海風險”,建立海洋牧場數(shù)字孿生系統(tǒng),實現(xiàn)對臺風、風暴潮等海洋氣象災害的精確預報。

珠海率先在廣東省探索完善海洋牧場政策性保險制度,創(chuàng)新出臺《珠海海洋牧場養(yǎng)殖風力指數(shù)保險方案》,可享受保費60%財政補貼,2023年以來,“泰利”“蘇拉”等臺風賠付達2.06億元。

珠海市鼓勵萬山鎮(zhèn)等發(fā)展旅游業(yè)。憑借得天獨厚的自然資源和日益完善的旅游配套設施,萬山群島旅游業(yè)蓬勃發(fā)展?!皟H桂山島,日均接待游客量達3000人次,民宿酒店全部爆滿?!惫鹕芥?zhèn)政府工作人員覃海寶告訴記者,目前桂山鎮(zhèn)鼓勵海島民宿朝著高端化、品質化、特色化方向轉型升級,助力海島旅游經(jīng)濟邁向新高度。

持續(xù)以現(xiàn)代化海洋牧場高質量發(fā)展為抓手,珠海奮力打造“百千萬工程”海洋經(jīng)濟示范樣板,以“藍色糧倉”之“大”、之“慧”、之“穩(wěn)”,有力保障糧食安全,為國家繁榮富強和人民幸福安康貢獻珠海藍色力量。(吳礫星 李紅波)