中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 李國梁)11月14日,遼寧沈陽太原街萬達(dá)廣場(chǎng)門前熱鬧非凡,國潮樂隊(duì)奏響序曲,傳統(tǒng)舞獅登臺(tái)助興,一項(xiàng)新的吉尼斯世界紀(jì)錄在此誕生。由沈陽本土火鍋品牌熊喵來了發(fā)起的“最大規(guī)模的中國火鍋品鑒”挑戰(zhàn)圓滿成功,近300名沈陽市民與來沈游客共同見證這一高光時(shí)刻,活動(dòng)得到了沈陽市和和平區(qū)政府的大力支持。

當(dāng)日12:20,全場(chǎng)響起“3、2、1”的倒計(jì)時(shí)歡呼,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同將干冰注入啟動(dòng)臺(tái),霧氣繚繞間,巨型火鍋正式開鍋。鍋氣升騰,近300人同步品鑒,現(xiàn)場(chǎng)氛圍推向頂峰。此次挑戰(zhàn)恰逢熊喵來了品牌十周年,創(chuàng)始人吳紅濤感慨道:“十年間,熊喵來了走出山海關(guān),在全國開出400多家門店。這份成績離不開沈陽優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境,讓我們從第一家店穩(wěn)步成長。今天不僅是品牌生日,更要與家鄉(xiāng)人一起,創(chuàng)下屬于沈陽的吉尼斯紀(jì)錄,向世界宣告我們根在沈陽、魂在沈陽!”
來自俄羅斯的諾娃已是熊喵來了的忠實(shí)粉絲,2020年隨丈夫來沈后,第一頓飯便愛上了這里的火鍋:“人均幾十塊能吃到多種肉菜,平價(jià)又優(yōu)質(zhì),很難讓人拒絕?!蔽錆h游客李女士特意調(diào)整行程提前抵沈,即便未抽中甄嬛聯(lián)名盲盒,仍直呼“參與這場(chǎng)挑戰(zhàn)太值了”。cosplay愛好者小沈則帶著父母一同報(bào)名:“熊喵來了最懂年輕人,聯(lián)名活動(dòng)超有吸引力,必須帶爸媽感受這份熱鬧?!?/p>
據(jù)悉,30歲以下年輕群體是熊喵來了的核心客群,此次活動(dòng)獎(jiǎng)品特意選用年輕人喜愛的甄嬛傳盲盒等。為貼近年輕消費(fèi)者,品牌持續(xù)發(fā)力IP聯(lián)名,先后與《非人哉》《甄嬛傳》合作,目前正攜手上海美術(shù)電影制片廠打造齊天大圣主題內(nèi)容,通過全國400多家門店同步上新、打造主題門店、設(shè)置一日店長、邀請(qǐng)coser互動(dòng)等形式,增強(qiáng)線下體驗(yàn)感。

品鑒講師胥崢現(xiàn)場(chǎng)分享:“火鍋起源可追溯至商周時(shí)期的‘鼎’,明清時(shí)期逐漸成型,如今已成為承載歷史與文化的美食符號(hào)。圍爐而坐的愜意,讓升騰的鍋氣連接起人與人之間的情感共鳴。”不少市民感慨,參與紀(jì)錄創(chuàng)造是難忘的經(jīng)歷:“這不僅是吃一頓火鍋,更是為沈陽的歷史添上精彩一筆,倍感自豪?!?/p>
作為沈陽本土成長起來的品牌,熊喵來了始終堅(jiān)守“好吃不貴”的底色。創(chuàng)始人吳紅濤表示:“在沈陽起家,我們最懂百姓對(duì)高性價(jià)比美食的需求?!?0年來,品牌以“共創(chuàng)幸福生活”為愿景,構(gòu)建起覆蓋哈爾濱、北京等七地的倉儲(chǔ)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),支撐平價(jià)優(yōu)質(zhì)模式。今年8月,其在美團(tuán)/大眾點(diǎn)評(píng)消費(fèi)規(guī)模位列全國第二、東北第一;抖音平臺(tái)華北及東北地區(qū)交易總額與市場(chǎng)占有率均居首位。
從百年歷史名城到吉尼斯紀(jì)錄誕生地,這場(chǎng)火鍋盛宴不僅刷新了一項(xiàng)世界紀(jì)錄,更向外界展現(xiàn)了沈陽兼具歷史厚度、商業(yè)活力與人間煙火氣的城市魅力,也見證了本土民營企業(yè)在產(chǎn)品、模式與文化建設(shè)上的綜合進(jìn)階。





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