清香可口 養(yǎng)心安神 巧用蓮之三寶以消暑

民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。此時，人體消耗大，常常表現(xiàn)出“無病三分虛”，所以中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)補(bǔ)充體力，均衡營養(yǎng)，解熱防暑。

專家表示，吃應(yīng)季食物最為滋補(bǔ)，此時節(jié)最應(yīng)景的食物莫過于水中之蓮。蓮有三寶——蓮花、蓮藕、蓮子，不僅清香可口，還有不少養(yǎng)生作用。

蓮花：煮粥時加少許

大熱天，即使到了晚上，氣溫也降不下來，很多人熱得睡不著覺。如果有條件，可以取適量的鮮花瓣，將其陰干后研成細(xì)末，煮小米粥時加少許，攪拌均勻，每天吃一次，能很好地防治失眠。

如果買不到鮮花瓣，可以到藥店買干花瓣，煮小米粥時加三五瓣即可。

蓮花有活血化瘀、清熱解毒之效，能消暑、養(yǎng)心、安神。另外，蓮花還有美容的作用，“愛面子”的人可以用蓮花泡水，來改善面部色斑。

蓮藕：榨汁做成飲品

蓮藕長在水里，性寒、味甘，新鮮的生藕有生津涼血、健脾開胃的作用，對于夏季食欲不振的人來說，餐前來點(diǎn)生藕可起到開胃的作用。

可以將生藕切成片，拌著蜂蜜吃，口感清脆，味道甘甜。

此外，鮮榨的藕汁可以說是一款夏季清熱開胃作用極佳的飲品。將新鮮的生藕切成小丁，不用加水，直接放到榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，每次喝20-30毫升即可。

蓮子心：泡上一杯靜心茶

蓮子可補(bǔ)脾、養(yǎng)心、安神，但小小的綠色蓮子心卻容易被忽視。但正是這不起眼的蓮子心，卻能起到很好的消暑作用。

夏天泡上一杯蓮子心茶，不但能解暑，緩解煩躁的不良情緒，還可緩解口舌生瘡等癥狀。

蓮子心味苦、性寒，苦味的食物本身就有降火清熱的作用，身體內(nèi)的火降下來了，心情自然也就隨之平靜。一小撮蓮子心，一壺?zé)崴喓唵螁尉湍茉炀褪鏁车男木场?/p>

專家提醒：注重生活細(xì)節(jié)

除了用好蓮之三寶，專家還提醒大家要注意生活中的小細(xì)節(jié)，如不要長時間坐在露天放置的木料上。

此時節(jié)氣溫高、濕度大，久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，可能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。