寧夏司法廳智慧食堂推進(jìn)光盤行動(dòng)

“我們每天都會(huì)從‘智慧食堂’App預(yù)約報(bào)餐，剛開始還會(huì)忘記，現(xiàn)在已經(jīng)成為一種習(xí)慣，在取餐時(shí)都是少取勤拿，切實(shí)做到光盤行動(dòng)?！?月27日18時(shí)，自治區(qū)司法廳工作人員侯志鵬拿出手機(jī)打開“智慧食堂”App開始預(yù)約第二天機(jī)關(guān)食堂的早餐和午餐。

今年以來(lái)，自治區(qū)司法廳抓實(shí)“責(zé)任傳導(dǎo)、宣傳倡導(dǎo)、監(jiān)督勸導(dǎo)”各個(gè)環(huán)節(jié)，把節(jié)約糧食作為“天大的小事”，壓實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，根植勤儉意識(shí)、調(diào)整供餐思路、強(qiáng)化內(nèi)部監(jiān)管，樹牢了厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)，黨員領(lǐng)導(dǎo)干部率先垂范，機(jī)關(guān)走在前、作表率。強(qiáng)化氛圍營(yíng)造，“光盤俠”引領(lǐng)“食尚”，印發(fā)《關(guān)于在全區(qū)司法行政系統(tǒng)開展“節(jié)約糧食·光盤行動(dòng)”的通知》等，與廳機(jī)關(guān)工作人員簽訂承諾書140余份。通過(guò)設(shè)立“曝光臺(tái)”、流動(dòng)監(jiān)督員等多種形式，營(yíng)造文明用餐的氛圍，有力推進(jìn)“光盤行動(dòng)”常態(tài)化。

“通過(guò)‘智慧食堂’App，線上預(yù)約就餐，科學(xué)合理采購(gòu)，動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)每日用餐人數(shù)、食材用量和余量，確保備餐食材消費(fèi)量準(zhǔn)確，‘加工鏈’損耗更少?！弊灾螀^(qū)司法廳機(jī)關(guān)食堂工作人員馬際說(shuō)。目前，司法廳機(jī)關(guān)食堂日餐廚垃圾同比減少12%，光盤率達(dá)95%以上。（馬忠）