北京市大興區(qū)嚴格落實食品安全“兩個責任” 助力創(chuàng)城攻堅

       中國食品安全網訊（馮文亮 李雅琦）時值北京市大興區(qū)創(chuàng)城工作全面攻堅階段，食品安全“兩個責任”落實也進入第一季度督查尾聲，大興區(qū)市場監(jiān)管局在壓緊壓實食品安全屬地管理責任，督促企業(yè)落實主體責任的同時，積極探索工作方法，將“兩個責任”落實與創(chuàng)城工作有機結合，提效提質。

高位推動，責任落實與創(chuàng)城同頻共振

大興區(qū)組織召開區(qū)政府重點基礎工作聯(lián)席會議，大興區(qū)區(qū)長專題調度“兩個責任”落實情況，要求食品安全工作與創(chuàng)城同頻共振，形成合力。區(qū)食安辦通報了各屬地包保平臺錄入率、包保比例、督導檢查等情況，協(xié)調解決工作中的堵點難點問題。建立工作群，加強對各屬地聯(lián)絡員線上進行一對一指導，通過視頻會議、電話“點對點”釋疑。大興區(qū)兩位副區(qū)長分別結合創(chuàng)城相關工作，帶隊督導所負責的A級主體及食品保供企業(yè)。

全力督導，屬地責任與創(chuàng)城同向發(fā)力

大興區(qū)建立了“屬地管理、分級負責、全面覆蓋、責任到人”的工作模式，各級包保干部高度重視，認真學習了“兩個責任”工作內容，簽訂了《食品安全責任與任務承諾書》。區(qū)領導靠前指揮、帶頭下沉一線，對照任務清單對包保主體精準開展督導；屬地包保干部靈活結合線上指導、實地督導，提升包保督導效率。各屬地共有1902人次包保干部督導了2573家次食品生產經營企業(yè)；一季度各屬地包保干部積極開展督導工作，爭取完成全覆蓋督導錄入任務。與創(chuàng)城工作同向發(fā)力，要求包保干部對農貿市場、餐飲等重點環(huán)節(jié)加強督導，確保有人抓、有人管、有人負責。

社會共治，企業(yè)責任與創(chuàng)城有機結合

通過督導檢查，牢固樹立企業(yè)負責人是食品安全“第一責任人”意識，全面落實“日管控、周排查、月調度”等各項制度，提升食品生產經營者食品安全責任意識、自律意識，保障全區(qū)食品生產經營環(huán)節(jié)不出現源頭性、區(qū)域性食品安全問題，保障群眾“舌尖上的安全”。