四川省茂縣市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)特殊食品經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潘艷梅 記者程伯全）按照《阿壩州市場(chǎng)監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)<省局辦公室關(guān)于2020年-2022年特殊食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況的通報(bào)>的通知》要求，為進(jìn)一步規(guī)范特殊食品經(jīng)營(yíng)行為，四川省茂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于3月22日至3月31日對(duì)特殊食品經(jīng)營(yíng)主體“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況開展自查。

在落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任方面，截至目前，該縣共有特殊食品在冊(cè)在營(yíng)經(jīng)營(yíng)戶68戶，均配備有食品安全員，簽訂了履職履責(zé)承諾書，在履行特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查方面發(fā)揮了積極作用。

在規(guī)范日常經(jīng)營(yíng)屬地責(zé)任方面，茂縣按時(shí)完成“兩個(gè)責(zé)任包保平臺(tái)”數(shù)據(jù)的采集、錄入、核實(shí)工作，對(duì)數(shù)據(jù)比對(duì)核實(shí)，做到線上有數(shù)據(jù)，線下有人包。分層分級(jí)包保全覆蓋，筑牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。按照“兩清單一承諾”工作機(jī)制，建立健全分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)的包保制度。該縣特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)有2個(gè)C級(jí)主體包保，其余為D級(jí)主體包保，包保對(duì)應(yīng)關(guān)系均已落實(shí)。

下一步，茂縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)督促特殊食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)群眾的特殊食品安全知識(shí)宣傳。增強(qiáng)人民群眾食品安全意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)各界對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和重視，促進(jìn)形成人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會(huì)共治格局。