橫州市著力推進食品安全“兩個責任”落地落實

中國食品安全網(wǎng)訊（譚勝愉 韋瑜蘭）建立健全食品安全“兩個責任”工作機制是對食品安全風險防控能力的再增強、對食品安全責任體系的再完善。廣西壯族自治區(qū)橫州市把落實“兩個責任”工作機制作為提升食品安全工作水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要抓手，結(jié)合地方實際，細化措施，從三個方面下功夫，切實推動食品安全“兩個責任”落地落實。

健全機制，高位推進。橫州市認真貫徹落實食品安全黨政同責要求，把“兩個責任”作為“一把手”工程，層層傳達部署，逐級推進落實，構(gòu)建起市、鎮(zhèn)、村三級包保到企、責任到人、動態(tài)調(diào)整的責任體系，以包保責任推動落實企業(yè)主體責任。成立工作領導小組并制定《橫州市建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實工作方案》，明確工作目標任務、工作步驟和工作要求，進一步打通食品安全治理“最后一公里”，讓監(jiān)管“跑”在風險前面，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前，全市6931家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照《統(tǒng)計上大中小微型企業(yè)劃分標準（2017）》要求完成分層分級劃分，其中A級6家、B級113家、C級881家、D級5931家；市、鎮(zhèn)、村三級黨政領導班子為主體的756名干部參與到包保工作中，其中B級包保干部7位，C級包保干部121位，D級包保干部628位。承諾書簽訂率100%。各級包保干部已完成2023年第一季度督導任務，第二季度督導任務正在有序開展，實現(xiàn)食品安全“兩個責任”貫通聯(lián)動、一體壓實。

強化培訓，高效運轉(zhuǎn)。為進一步推動食品生產(chǎn)經(jīng)營主體“落實食品安全屬地管理責任平臺”錄入工作信息化，提高食品安全屬地管理責任平臺及移動端運用率，橫州市食安辦組織全市17個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）負責同志，開展“落實食品安全屬地管理責任平臺”及移動端應用培訓會，對平臺及移動端應用工作推進的難點和要點、各功能模塊進行了詳細的業(yè)務培訓，并對參會人員提出的相關問題現(xiàn)場答疑解惑。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食安辦通過建立微信群、QQ群、集中培訓等線上線下方式，指導包保干部及時下載并安裝“食安督”App，并詳細介紹流通、餐飲、生產(chǎn)等不同業(yè)態(tài)的檢查重點，明確了督導頻次，助力包保干部“輕裝上陣”，旨在推動“兩個責任”機制走深走實，保障食品安全屬地管理責任平臺及移動端正常應用，保障“末端發(fā)力，終端見效”工作機制有效運行。

以督促改，以改促效。成立市、鎮(zhèn)兩級督查小組，通過聽取匯報、查閱資料、實地檢查以及情況反饋等方式，重點了解落實食品安全“兩個責任”工作機制情況、食品安全屬地管理責任情況、系統(tǒng)及APP錄入情況，以及各地企業(yè)落實食品安全主體責任情況。同時，充分發(fā)揮考核“指揮棒”作用，將“末端發(fā)力，終端見效”工作機制納入全市年度食品安全評議考核考評內(nèi)容，對工作成效顯著的，予以加分鼓勵；對工作推進不力的，予以考核扣分。截至目前，已完成17個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）308個村委（社區(qū)）的督查，結(jié)果顯示各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村委（社區(qū)）均已開展落實食品安全“兩個責任”工作。