淮北市烈山區(qū)召開推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任” 工作培訓(xùn)會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張思偉 黃瑩 記者程家武）近日，淮北市烈山區(qū)召開推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作培訓(xùn)會(huì)。副區(qū)長(zhǎng)出席培訓(xùn)會(huì)并作動(dòng)員講話。

會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科、食品生產(chǎn)科和餐飲服務(wù)科負(fù)責(zé)人對(duì)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行解讀，分別就生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)如何落實(shí)屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任和怎樣開展“日管控、周排查、月調(diào)度”等方面內(nèi)容進(jìn)行講解。

會(huì)議要求，提高思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)抓好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的責(zé)任感和緊迫感，按照“今年打基礎(chǔ)、明年全覆蓋、三年見成效、常態(tài)化運(yùn)行”的總要求，研究制定落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的具體措施，嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)，逐項(xiàng)逐條推進(jìn)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，牢牢守住食品安全底線。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，形成食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)合力。各級(jí)、各部門要繼續(xù)加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，落實(shí)落細(xì)好包保責(zé)任，進(jìn)一步理順工作機(jī)制，形成各司其職、各負(fù)其責(zé)、相互配合、齊抓共管的協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。堅(jiān)持黨政同責(zé)、齊抓共管，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地落實(shí)，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

各鎮(zhèn)辦食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)，各市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)、分管所長(zhǎng)、業(yè)務(wù)工作人員，大中型流通（超市、特食）、大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人80余人參加培訓(xùn)。