安徽省和縣歷陽鎮(zhèn)壓緊壓實“兩個責任”嚴守食品安全底線

中國食品安全網訊（席祥靜） “民以食為天，食以安為先”，為進一步推進食品安全“兩個責任”的落地落實，安徽省和縣歷陽鎮(zhèn)海峰社區(qū)下足功夫，嚴守食品安全底線。

落實食品安全責任，村社區(qū)是主要力量。2022年10月以來，歷陽鎮(zhèn)海峰社區(qū)為了落實屬地管理責任，對轄區(qū)所有的食品生產經營主體落實了一對一精準包保，包保干部定期到自己所負責的市場主體進行食品安全檢查，督促落實市場主體責任。該社區(qū)9名“兩委”成員，主要包保轄區(qū)內微型食品銷售企業(yè)、小餐飲店等共39家食品生產經營主體，除每月一次的現(xiàn)場督導以外，還通過添加經營者微信、撥打經營者電話等形式不定期采取線上督導。每一次督導，都是圍繞任務清單中的“四個方面16項”內容，逐個查看證照是否上墻、從業(yè)人員健康證是否到期、食品經營場所是否整潔衛(wèi)生、有無銷售過期、三無食品等，對于從業(yè)人員健康證即將到期、餐廚廢棄物還需規(guī)范處置的情況，社區(qū)“兩委”成員會及時提醒并督促包保主體及時糾正，同時，聯(lián)合轄區(qū)市場監(jiān)管所對經營者進行聯(lián)合檢查，督促落實食品安全，確保轄區(qū)食品安全。

在開展督查檢查的同時，張貼食品安全“兩個責任”公示牌，將包保干部、網格監(jiān)管人員以及經營戶食品安全員等屬地、監(jiān)管、主體三方信息公示亮牌，實現(xiàn)深入宣傳、群眾監(jiān)督。

該社區(qū)還通過懸掛橫幅標語、張貼宣傳海報及在網格微信群不定期轉發(fā)宣傳視頻等形式，統(tǒng)籌開展食品安全法律法規(guī)、政策、宣傳工作，多措并舉抓好食品安全工作，為轄區(qū)居民筑起一道食品安全“綠色屏障”。