中國食品安全報訊(陳麗紅 記者程伯全)近日,攀枝花市人民政府副市長、市公安局局長一行前往鹽邊中學調(diào)研指導食品安全工作,鹽邊縣人民政府副縣長陪同調(diào)研。
調(diào)研組一行聽取了鹽邊中學關(guān)于食品安全工作的匯報,了解下一步工作舉措,并對學校食堂食材儲存、食品加工、菜品留樣、衛(wèi)生保潔等重點環(huán)節(jié)進行了檢查。
調(diào)研組指出,學校食堂食品安全關(guān)系到廣大師生,關(guān)系到千家萬戶,務必要高度重視,要按照食品安全“四個最嚴”要求,扎實抓好食品安全“兩個責任”落實。教體、市場監(jiān)管、公安、學校等部門要明確責任,協(xié)同配合,形成齊抓共管的良好局面;學校要履行主體責任,加強食品安全風險隱患排查,進一步優(yōu)化食堂內(nèi)外環(huán)境,提升服務質(zhì)量,為師生營造一個安全、舒適、溫馨的就餐環(huán)境;行業(yè)主管部門要加大監(jiān)管力度,守住食品安全底線,為全市“服務業(yè)發(fā)展年”和創(chuàng)建國家食品安全示范城市作出應有的貢獻。