中國食品安全網訊(韋鵬 記者程家武)為維護群眾身體健康,保護群眾利益,有效防范化解重大質量安全風險,切實守住工業(yè)產品質量安全底線,臨泉縣陶老市場監(jiān)管所開展餐飲食品及工業(yè)產品質量安全檢查。
一是餐飲食品檢查。執(zhí)法人員重點檢查進貨查驗制度的執(zhí)行情況,確保食品及原材料來源合法、質量可靠;餐飲具清洗消毒工作的規(guī)范性,保障顧客使用餐具的衛(wèi)生安全;三防(防蠅、防塵、防鼠)設備設施的完善與有效運行等,防止食品受到污染。同時,督促各經營單位嚴格落實主體責任,建立健全食品安全管理制度,加強從業(yè)人員健康管理和培訓考核,認真執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”機制,提升整體餐飲食品安全管理水平。
二是工業(yè)產品質量檢查。執(zhí)法人員以原材料進貨檢驗為重點,嚴查經營戶是否銷售來源不明、一致性不符以及質量低劣產品;以電動自行車、燃氣灶具及配件、成品油的經銷單位為重點,檢查銷售單位是否全面落實工業(yè)產品質量安全主體責任相關制度,是否嚴格執(zhí)行進貨檢查驗收和進銷貨臺賬管理制度;嚴格核查產品合格證明、強制性產品認證等信息,以及重點檢查加油站成品油的經營資質、執(zhí)行標準、加油機機身標識標注、成品油產品質量等情況。
截至目前,共檢查市場主體7家,發(fā)現(xiàn)隱患問題2個,執(zhí)法人員下達2份責令整改通知書,要求限期落實整改,及時消除存在的安全隱患。
下一步,臨泉縣陶老市場監(jiān)管所將進一步加強食品、工業(yè)產品質量監(jiān)管,嚴厲打擊違法行為,切實保障轄區(qū)人民群眾的生命財產安全。