合肥新站高新區(qū)筑牢食品安全防火墻 為高校學(xué)子復(fù)課保駕護(hù)航

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雪哲 王輝賢）繼高三、初三等有序復(fù)課之后，安徽省高校研究生和畢業(yè)年級(jí)學(xué)生也即將回歸校園。為確保學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)疫情防控及食品安全工作要求，做好師生的開(kāi)學(xué)復(fù)課準(zhǔn)備。4月26日上午，合肥新站高新區(qū)管委會(huì)副主任高同國(guó)帶領(lǐng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)社會(huì)事業(yè)局、磨店社區(qū)、新站疾控分站等部門的監(jiān)管人員，對(duì)轄區(qū)高教基地的院校開(kāi)展了聯(lián)合督查行動(dòng)。

合肥市新站高新區(qū)督查高校食堂食品安全

督查組首先來(lái)到安徽中醫(yī)藥大學(xué)，由區(qū)社會(huì)事業(yè)局及新站疾控分站對(duì)學(xué)校保障學(xué)生返校方案制定、防疫物資儲(chǔ)備、食宿管理等進(jìn)行實(shí)地查看及查閱相關(guān)資料。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及磨店社區(qū)聯(lián)合對(duì)校方落實(shí)食品安全主體責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食堂加工操作流程和從業(yè)人員管理等方面進(jìn)行督查，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)。 檢查中，高同國(guó)一行分別對(duì)食品原料庫(kù)、加工操作間、食品留樣、餐廳環(huán)境等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，進(jìn)一步了解學(xué)校食品安全管理措施、特色做法以及“明廚亮灶”的遠(yuǎn)程監(jiān)控和智慧監(jiān)管系統(tǒng)介入等具體情況。要求學(xué)校務(wù)必高度重視食品安全及疫情防控工作，嚴(yán)格按照法律法規(guī)、政策文件的要求抓好落實(shí)。 接著，督查組又對(duì)安徽省特殊教育中專學(xué)校等三所院校進(jìn)行了實(shí)地查看，并捐贈(zèng)口罩支持防疫。?

據(jù)了解，新站高新區(qū)高教基地的院校，近期將迎來(lái)首批返校師生約23000人左右。區(qū)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視，專門召開(kāi)會(huì)議并安排由相關(guān)職能部門和社區(qū)，以及市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員、安諾外包協(xié)管人員組成督查小組，對(duì)轄區(qū)所有23所高職院校及內(nèi)設(shè)46家學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋式的疫情防控和食品安全等專項(xiàng)檢查，確保在5月6日前，全部檢查到位并督促整改落實(shí)。筑牢食品安全防火墻及疫情防控安全屏障，為返校的高校學(xué)子保駕護(hù)航。