本報訊 唐寧 楊華 為控制食品安全事故的發(fā)生，連日來，貴州省黔東南州雷山縣市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展夏季食品安全專項整治檢查，并配合組織“回頭看”，打通食品安全工作“最后一公里”。
此次整治，主要以縣城區(qū)、學(xué)校及周邊、旅游景區(qū)的食品經(jīng)營戶為重點，同時對遍布轄區(qū)各主次干道兩側(cè)的經(jīng)營食品戶進行逐一檢查。重點檢查是否持證照經(jīng)營，衛(wèi)生環(huán)境是否整潔，是否索證索票及建立臺賬，食品質(zhì)量安全以及銷售過期變質(zhì)、“三無”等食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。通過現(xiàn)場檢查、查驗臺賬、詢問了解等多種方式檢查了各類食品生產(chǎn)、餐飲和經(jīng)營戶235戶。
截至目前，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、餐飲及流通環(huán)節(jié)不規(guī)范行為16戶。下達《責(zé)令整改通知書》4份、《餐飲衛(wèi)生監(jiān)視意見書》3份、《經(jīng)營戶限期整改意見書》2份，查扣不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)食品6.9公斤，查處案件3件。全力把好群眾的夏季“入口”關(guān) 。
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