中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魏文澤)為切實(shí)保障秋季開(kāi)學(xué)校園食品安全,及時(shí)排查整治和消除校園周邊食品安全隱患,堅(jiān)決守住校園食品安全底線(xiàn)。近日,蘭州市榆中縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足職責(zé),多措并舉開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)期間校園周邊食品安全檢查,大力整治校園周邊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,推動(dòng)校園周邊食品安全水平的不斷提升。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源:榆中縣市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查中,執(zhí)法人員以秋季開(kāi)學(xué)前后為重點(diǎn)時(shí)間段,對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)展開(kāi)檢查。一查主體資格,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營(yíng),是否持續(xù)保持經(jīng)營(yíng)許可條件;二查進(jìn)貨票證,查看食品經(jīng)營(yíng)者索證索票情況以及進(jìn)貨時(shí)是否履行檢查驗(yàn)收制度;三查從業(yè)人員,看是否持有有效健康證;四查“辣條”及不合格食品,查看是否銷(xiāo)售“辣條”以及過(guò)期、腐敗、變質(zhì)等其他不合格兒童食品;五查經(jīng)營(yíng)環(huán)境,查看食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),防塵、防蠅、防潮設(shè)施是否到位;六查包裝標(biāo)識(shí),看食品包裝、標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,外包裝信息是否齊全。開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查的同時(shí),進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)自查制度,定期檢查、清理所銷(xiāo)售食品,應(yīng)用食品安全追溯系統(tǒng),嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,建立電子一票通臺(tái)賬,確保食品來(lái)源可溯,問(wèn)題可查,流向可追。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源:榆中縣市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查期間,蘭州市榆中縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次,檢查校園及周邊食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)戶(hù)37家次,下架退市“辣條”類(lèi)食品11公斤,銷(xiāo)毀過(guò)期飲料、調(diào)味料等不合格食品1.8公斤,對(duì)存在的索取票據(jù)不齊全、從業(yè)人員健康證明過(guò)期、食品與非食品混放、低溫食品常溫銷(xiāo)售等各類(lèi)違法違規(guī)行為的責(zé)令立即整改到位。