中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魏文澤)中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”來臨之際,為確保節(jié)日期間群眾的食品安全,定西市臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法隊(duì)積極組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各大中型超市、餐飲店、食品加工單位等進(jìn)行了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源:臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查中,突出與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的月餅、乳制品、糕點(diǎn)、生鮮食品、肉制品等重點(diǎn),組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)各大中型超市、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生鮮肉批發(fā)零售點(diǎn)、餐飲店等進(jìn)行全覆蓋檢查,對(duì)他們的食品經(jīng)營(yíng)主體資格、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度落實(shí)情況,現(xiàn)制現(xiàn)售食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),食品添加劑使用情況、從業(yè)人員是否持健康證上崗等進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源:臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管局
按照“全覆蓋、見成效、留痕跡、促規(guī)范”的要求,要求月餅、糕點(diǎn)等節(jié)日食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,防止不法商家趁機(jī)銷售“劣質(zhì)”月餅和糕點(diǎn),侵害消費(fèi)者權(quán)益,危害群眾飲食安全。嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,確保人民群眾在“雙節(jié)”期間吃得放心、吃得安心。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源:臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管局
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員36人次,檢查各類超市、商店、小作坊、餐飲戶50余家。下一步,臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法隊(duì)將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,確保中秋國(guó)慶“兩節(jié)”期間人民群眾舌尖上的安全,積極營(yíng)造安全、和諧、健康的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。