中國食品安全網訊（樊海波） 3月19日，蘭州市食藥安委辦組織開展食品安全“兩個責任”第九期專題培訓班，本次培訓以學校食品安全為重點培訓內容，以各級黨政領導包保干部、學校食品安全管理人員為主要培訓對象，采用線上線下相結合的方式進行。

本次培訓期間，各縣區(qū)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)分別設立分會場，集中組織本級專班工作人員、包保干部在線下集中參加培訓。通過線上直播參訓人員也達到3961人，點贊評論人員8.2萬人次，培訓取得預期效果。

蘭州市食品安全“兩個責任”第九期專題培訓班的培訓現場 圖片來源：樊海波攝

培訓會議重點對食品安全“兩個責任”工作背景、依據、意義和關系以及2024年食品安全“兩個責任”工作目標進行政策解讀，對近期工作作出提示。培訓內容主要結合校園食品安全排查整治專項行動要求，詳細圍繞政策文件、法律法規(guī)、兩個責任、食物中毒防控措施，以及包保干部如何檢查學校食品安全五個方面進行重點輔導，就校園食品安全風險點、防控措施及學校食堂如何落實食品安全主體責任，配備食品安全總監(jiān)、食品安全員以及“日管控、周排查、月調度”機制落實等相關問題進行解讀。

培訓強調要求，各縣區(qū)工作專班要加強與包保干部的溝通交流與反饋，各級包保干部要切實提升督導實效，提升發(fā)現問題的能力，發(fā)現較大問題的，要及時向本級專班反饋交辦，并做好后期跟蹤，建立督導閉環(huán)。各縣區(qū)市場監(jiān)管部門要切實落實監(jiān)管責任，指導督促各級各類學校嚴格落實食品安全責任制規(guī)定，保障廣大師生飲食安全。