雙鴨山市嶺東區(qū)全面保障礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量安全

中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步助力企業(yè)提升生產(chǎn)管理水平，保障礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動行業(yè)健康有序發(fā)展。近日，雙鴨山市市場監(jiān)管局嶺東分局聯(lián)合市檢驗檢測中心深入黑龍江東北王礦泉水有限公司，開展精準(zhǔn)服務(wù)，強(qiáng)化質(zhì)量把控。

下沉一線“問診”，排查風(fēng)險隱患。指導(dǎo)組走進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)車間、倉儲區(qū)域，依據(jù)生產(chǎn)包裝飲用水等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求，對生產(chǎn)企業(yè)的水源地保護(hù)、生產(chǎn)工藝控制、設(shè)備清潔維護(hù)、成品質(zhì)量檢驗等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查與指導(dǎo)。針對企業(yè)生產(chǎn)過程現(xiàn)場“把脈問診”，幫助企業(yè)完善生產(chǎn)流程，消除質(zhì)量安全隱患。

檢查指導(dǎo)現(xiàn)場  圖片來源：雙鴨山市市場監(jiān)管局

精準(zhǔn)賦能“授課”，筑牢質(zhì)量防線。除現(xiàn)場檢查外，指導(dǎo)組還為企業(yè)開展了“一對一”的質(zhì)量提升培訓(xùn)服務(wù)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋最新的食品生產(chǎn)安全法規(guī)解讀、檢驗檢測技術(shù)要點、質(zhì)量管理體系建設(shè)等方面內(nèi)容。通過理論講解與實際案例分析相結(jié)合的方式，讓企業(yè)管理人員和一線操作人員深入了解產(chǎn)品質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要性，有效提升了企業(yè)的質(zhì)量安全意識和管理能力。

此次服務(wù)行動，不僅增強(qiáng)了東北王礦泉水的質(zhì)量安全主體責(zé)任意識，也為提升嶺東區(qū)區(qū)域內(nèi)礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量整體水平奠定了堅實基礎(chǔ)。下一步，雙鴨山市市場監(jiān)管局嶺東分局將持續(xù)關(guān)注企業(yè)需求，加大幫扶指導(dǎo)力度，為礦泉水生產(chǎn)企業(yè)提供更加專業(yè)、高效的服務(wù)，護(hù)航產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。