南昌東湖區(qū)開展野生毒蘑菇中毒防控工作

中國食品安全網(wǎng)訊（胡錦）春夏季節(jié)雨水豐沛，是野生蘑菇生長旺盛的季節(jié)，也是誤食毒蘑菇中毒的多發(fā)季。為防止毒蘑菇中毒事件的發(fā)生，南昌市東湖區(qū)食品安全委員會辦公室迅速部署開展野生毒蘑菇中毒防控工作。

一是積極部署。根據(jù)南昌市食品安全委員會辦公室印發(fā)的《轉(zhuǎn)發(fā)江西省食品安全辦關(guān)于新冠肺炎防控期間同步抓好防范群眾自采自食野生蘑菇中毒的通知》的要求，東湖區(qū)食安辦專門制定并印發(fā)了《關(guān)于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》，作出了具體的工作安排，明確了各鎮(zhèn)（街道、管理處）和各食安委成員單位的工作職責。

二是廣泛宣傳。東湖區(qū)食安辦共印制了1000張野生毒蘑菇中毒防控宣傳貼畫和10000張《關(guān)于預防野生蘑菇中毒致居民的一封信》，要求各鎮(zhèn)（街道、管理處）和各食安委成員單位根據(jù)各自管轄職責進行張貼和發(fā)放，主要在宣傳欄、集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、疫情防控卡點等人流量集中的地區(qū)進行張貼和發(fā)放，提醒群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇，提高群眾對食品安全的認識，增強自我保護能力。同時，全區(qū)150名食品安全信息員在各村（社區(qū)）發(fā)放關(guān)于預防野生蘑菇中毒致市民的一封信，提高居民的防范意識，特別是揚子洲鎮(zhèn)和揚農(nóng)管理處，做到入戶宣傳率100%。

三是加大監(jiān)管。該區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)商務局、區(qū)教科體局等職能部門按照職責分工，切實加強對集貿(mào)市場、餐飲店、學校食堂、超市的監(jiān)管，對重點場所進行重點管控，要求經(jīng)營者特別是學校食堂不得出售和使用來路不明的蘑菇，有效維護群眾身體健康和飲食安全；在農(nóng)貿(mào)市場進行全面排查，嚴厲查處在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售來路不明野生蘑菇的行為。

截止目前，該區(qū)已經(jīng)粘貼野生蘑菇中毒防控宣傳海報850份，發(fā)放毒蘑菇宣傳資料7000余份，并在各農(nóng)貿(mào)市場及周邊、學校的電子顯示屏滾動播放預防毒菇中毒宣傳標語，營造了濃厚宣傳氛圍。據(jù)悉，接下來該區(qū)將繼續(xù)加大預防野生蘑菇中毒宣傳與防控工作，切實保障人民群眾飲食安全、生命安全。