江西省召開食品安全主體責任公開承諾活動

中國食品安全網訊（馮鑠涵）?近日，江西省市場監(jiān)管局聯合省食品協會在吉安市開展“落實主體責任 共創(chuàng)食安江西”企業(yè)公開承諾活動。江西省共有包括肉制品、乳制品、嬰幼兒輔助食品、大米、飲料、酒類等百家食品生產企業(yè)參加了活動。

活動現場

承諾大會上，省市場監(jiān)管局通報了全省食品生產企業(yè)落實企業(yè)主體責任情況；江西煌上煌集團食品股份有限公司向全省食品生產企業(yè)發(fā)出“落實主體責任 共創(chuàng)食安江西”的倡議；江西省南昌雙匯食品有限公司、江西阿南食品有限公司、江西康嘉生物科技有限公司、萍鄉(xiāng)市湘醴林食品有限公司、江西南安板鴨有限公司、江西麻姑實業(yè)集團有限公司、江西旺旺食品有限公司、贛州市全標生物科技有限公司、江西春絲食品有限公司、江西齊云山食品有限公司、崇義野果世界食品有限公司、安福縣贛湘源食品廠等包括7家大型肉制品在內的12家食品生產企業(yè)代表上臺宣讀本企業(yè)的食品安全承諾書；全體企業(yè)代表集體起立宣讀承諾誓詞，“曬”出企業(yè)食品安全的主體責任，“亮”出企業(yè)抓好食品質量的決心；全體企業(yè)代表集體簽訂食品安全公開承諾書，向全社會鄭重承諾，切實履行食品安全主體責任，為廣大消費者提供優(yōu)質、安全、健康的食品。

會議指出，食品安全關系千家萬戶的身體健康，也是食品企業(yè)發(fā)展的根本和命脈，保障食品安全是每個食品生產企業(yè)義不容辭的責任。會議強調，食品安全是“產”出來的，也是“管”出來的，市場監(jiān)管部門將始終嚴格落實食品安全“四個最嚴”，大力弘揚食品行業(yè)誠實守信的道德風尚，秉持“促發(fā)展拉高線、保安全守底線”的工作理念，在強化監(jiān)管、確保安全的同時，寓監(jiān)管與服務之中，服務企業(yè)發(fā)展。會議要求，參加公開承諾活動的企業(yè)要進一步強化質量意識，加強食品安全管理，大型肉制品、乳制品、嬰幼兒輔助食品等大宗消費食品生產企業(yè)要充分發(fā)揮行業(yè)標桿和示范引領的“正效應”，促進江西省食品產業(yè)振興發(fā)展。省食品協會要充分發(fā)揮自身的橋梁和紐帶作用，宣傳普及食品安全知識，及時反映和解決企業(yè)困難，幫助企業(yè)發(fā)展；不斷加強行業(yè)自律，積極引導和督促企業(yè)依法生產經營，自覺接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

本次公開承諾活動是企業(yè)落實主體責任，履行法定義務的重要方式，是增進消費者知情權、選擇權的有效載體，是統籌推進常態(tài)化疫情防控和經濟社會發(fā)展工作的重要舉措，對增強江西省食品生產企業(yè)食品安全主體責任意識，提升質量管理水平，順應廣大人民群眾對美好生活的新期待具有重要意義。