江西南昌青云譜區(qū)開(kāi)展冷凍食品安全調(diào)研

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（青云譜區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局?王俊強(qiáng) ?袁遠(yuǎn)濤）10月30日下午，南昌市青云譜區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)吳江輝前往南昌深農(nóng)冷鏈物流有限公司調(diào)研冷凍食品安全。區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)況燈明，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)衛(wèi)健委、集聚區(qū)等相關(guān)單位負(fù)責(zé)同志陪同調(diào)研。

吳江輝一行首先來(lái)到南深農(nóng)冷庫(kù)，詳細(xì)了解企業(yè)當(dāng)前經(jīng)營(yíng)狀況以及進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)銷臺(tái)賬、安全自檢等食品安全保障舉措。從物資儲(chǔ)備、現(xiàn)場(chǎng)管理、人員培訓(xùn)、核酸檢測(cè)等方面實(shí)地查看秋冬疫情防控落實(shí)情況。

隨后，吳江輝在現(xiàn)場(chǎng)組織召開(kāi)座談會(huì)，聽(tīng)取企業(yè)及相關(guān)部門(mén)關(guān)于冷凍食品安全保障工作情況及面臨的困難問(wèn)題。吳江輝強(qiáng)調(diào)：

要提高政治站位，時(shí)刻繃緊安全這根弦。食品安全對(duì)企業(yè)是事關(guān)生死存亡的底線問(wèn)題，對(duì)于政府是事關(guān)民生的政治問(wèn)題，務(wù)必要站在全局高度，時(shí)刻將食品安全的弦拉緊。

要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，時(shí)刻織密責(zé)任這張網(wǎng)。企業(yè)要積極履行好主體責(zé)任，監(jiān)管部門(mén)要強(qiáng)化監(jiān)管巡查，部門(mén)之間要強(qiáng)化協(xié)同配合，形成對(duì)食品安全的“閉環(huán)管理”。

要做好應(yīng)急儲(chǔ)備，時(shí)刻拽緊供給這條線。秋冬疫情防控，“寧可備而不用，不可用而無(wú)備”，不僅要強(qiáng)化防控物資儲(chǔ)備，更要在食品安全供應(yīng)保障上做足準(zhǔn)備，確保全市冷凍產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足、穩(wěn)定有序。