您好,歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

2025年上海農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽水生動物飼養(yǎng)工競賽舉行

2025-11-06 15:46來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:王玲

中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)為提升全市水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)與技能水平,檢驗和展示水產(chǎn)養(yǎng)殖教育培訓(xùn)成效,做強鄉(xiāng)村支撐人才隊伍,助力鄉(xiāng)村振興,2025年上海市農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽水生動物飼養(yǎng)工競賽日前在金山區(qū)水庫村舉行。來自市、區(qū)技術(shù)推廣體系和生產(chǎn)一線的優(yōu)秀水產(chǎn)技術(shù)員代表共30名選手組成10支隊伍同臺競技,展現(xiàn)水產(chǎn)技術(shù)人員職業(yè)風(fēng)采。

1762415057967.jpg

大賽現(xiàn)場

2013年以來,上海市水產(chǎn)技術(shù)推廣站已舉辦15場職業(yè)技能大賽。根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展需求,歷年大賽主題圍繞水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品安全使用、水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動”等開展了形式多樣的技能項目比拼,選拔出多名優(yōu)秀技能人才參加國家級賽事,取得優(yōu)異成績。

本次競賽分為河蟹解剖、水樣測試、撒網(wǎng)捕撈三個項目,全面考察參賽選手水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面理論知識和實際操作技能。在河蟹解剖賽項,選手熟練操作解剖器具,在規(guī)定時間內(nèi),完整取下比賽要求的河蟹的外部結(jié)構(gòu)和內(nèi)部器官,并放在比賽用紙相應(yīng)位置。在水樣測試賽項,選手取樣、加試劑、比色等動作一氣呵成,對水樣進行溶解氧、亞硝酸鹽氮測定。在撒網(wǎng)捕撈賽項,選手們在蝦塘邊施展技藝,從撒網(wǎng)姿勢規(guī)范性、漁網(wǎng)拋出狀態(tài),到漁獲重量,均是關(guān)鍵評分點,考察選手的養(yǎng)殖專業(yè)技能。

比賽過程中,選手們紛紛亮出看家本領(lǐng),展現(xiàn)過硬業(yè)務(wù)能力和嚴謹操作水平,體現(xiàn)新時代水產(chǎn)行業(yè)職工愛崗敬業(yè)、精益求精的工匠精神。經(jīng)過激烈角逐,來自上海市水產(chǎn)技術(shù)推廣站代表隊選手獲得個人第一名,金山區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站代表隊獲得團體一等獎。

1762415105357.jpg

競賽評分

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為“大食物觀”實踐的重要一環(huán),肩負向市民提供優(yōu)質(zhì)蛋白、守護水域生態(tài)安全、促進農(nóng)民增收致富的多重使命。推動漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,核心在科技,關(guān)鍵在人才。打造一支技藝精湛、結(jié)構(gòu)合理的水生動物飼養(yǎng)技能人才隊伍,是實現(xiàn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的根本保障。本次競賽搭建起檢閱隊伍、發(fā)現(xiàn)人才、引領(lǐng)發(fā)展重要平臺,面向全市從事水生動物飼養(yǎng)的水產(chǎn)技術(shù)推廣體系人員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村技能人才和涉農(nóng)企事業(yè)單位的一線職工,通過“以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促用”,為上海水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展培育堅實力量。

本次競賽由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、上海市人力資源和社會保障局、上海市總工會主辦,上海市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校承辦,金山區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、上海逸佳水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社協(xié)辦。