上海市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)順利完成2024世界人工智能大會(huì)食品安全保障任務(wù)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國(guó)）2024世界人工智能大會(huì)圓滿閉幕。本屆大會(huì)全面擴(kuò)容升級(jí)，展覽規(guī)模、參展企業(yè)數(shù)、亮點(diǎn)展品數(shù)均達(dá)歷史最高，大會(huì)線下參觀人數(shù)突破30萬(wàn)人次，比上屆增長(zhǎng)90%。根據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局部署安排，該局執(zhí)法總隊(duì)以專業(yè)的工作素養(yǎng)和高效的協(xié)作能力，順利完成本次大會(huì)食品安全保障任務(wù)。

總隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視本次保障任務(wù)，根據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)管局安排，提前派員進(jìn)駐大會(huì)工作專班集中辦公，從前期籌備到中期搭建再到后期保障，全程參與大會(huì)籌辦近1個(gè)月。總隊(duì)同時(shí)從4個(gè)食品支隊(duì)抽調(diào)22名干部成立保障工作組，承擔(dān)大會(huì)用餐、世博中心志愿者和安保等工作人員用餐保障任務(wù)，全面而嚴(yán)格評(píng)估檢查大會(huì)供餐單位，審核供餐菜單并對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。

保障過(guò)程中，保障人員采取駐點(diǎn)監(jiān)管和巡查相結(jié)合方式加強(qiáng)隱患排查，對(duì)供餐單位的食品貯存、運(yùn)輸、加工、備餐、供應(yīng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)食品原料、餐飲具等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展快速檢測(cè)1700余項(xiàng)次，現(xiàn)場(chǎng)排查食品安全隱患12個(gè)，并當(dāng)場(chǎng)督促整改，共計(jì)保障嘉賓及工作人員1萬(wàn)余人次用餐安全。執(zhí)法總隊(duì)全體保障人員以辛勤的付出和專業(yè)的工作表現(xiàn)獲得主辦方肯定。

現(xiàn)場(chǎng)保障