中國食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國）2024世界人工智能大會圓滿閉幕。本屆大會全面擴容升級，展覽規(guī)模、參展企業(yè)數(shù)、亮點展品數(shù)均達歷史最高，大會線下參觀人數(shù)突破30萬人次，比上屆增長90%。根據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局部署安排，該局執(zhí)法總隊以專業(yè)的工作素養(yǎng)和高效的協(xié)作能力，順利完成本次大會食品安全保障任務(wù)。

總隊領(lǐng)導(dǎo)高度重視本次保障任務(wù)，根據(jù)市市場監(jiān)管局安排，提前派員進駐大會工作專班集中辦公，從前期籌備到中期搭建再到后期保障，全程參與大會籌辦近1個月?？傟犕瑫r從4個食品支隊抽調(diào)22名干部成立保障工作組，承擔大會用餐、世博中心志愿者和安保等工作人員用餐保障任務(wù)，全面而嚴格評估檢查大會供餐單位，審核供餐菜單并對從業(yè)人員進行食品安全培訓(xùn)。

保障過程中，保障人員采取駐點監(jiān)管和巡查相結(jié)合方式加強隱患排查，對供餐單位的食品貯存、運輸、加工、備餐、供應(yīng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行重點監(jiān)管，對食品原料、餐飲具等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展快速檢測1700余項次，現(xiàn)場排查食品安全隱患12個，并當場督促整改，共計保障嘉賓及工作人員1萬余人次用餐安全。執(zhí)法總隊全體保障人員以辛勤的付出和專業(yè)的工作表現(xiàn)獲得主辦方肯定。

現(xiàn)場保障