中國食品安全網(wǎng)訊 11月17日,從山東省總工會(huì)“齊魯巾幗工匠”培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)班傳來喜訊,古貝春集團(tuán)質(zhì)檢中心化驗(yàn)班長、高級(jí)技師、高級(jí)工程師張秀英榮獲“齊魯巾幗工匠”稱號(hào)。這不僅是對(duì)張秀英個(gè)人長期堅(jiān)守質(zhì)檢一線的充分肯定,更彰顯了古貝春集團(tuán)在技能人才培育與質(zhì)量管控體系建設(shè)上的扎實(shí)成效。

現(xiàn)場(chǎng)圖片 圖片來源:古貝春
自入職古貝春集團(tuán)二十四年來,張秀英始終扎根基層質(zhì)檢崗位,秉持“精準(zhǔn)檢測(cè)、守護(hù)品質(zhì)”的初心,積累了豐富的檢測(cè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以“零誤差”為目標(biāo),筑牢產(chǎn)品質(zhì)量防線,準(zhǔn)確率長期穩(wěn)居山東省白酒行業(yè)首位。面對(duì)行業(yè)技術(shù)難題,她牽頭優(yōu)化大曲檢驗(yàn)蒸餾工藝,摸索出通過窖泥多項(xiàng)指標(biāo)評(píng)價(jià)質(zhì)量的檢測(cè)方法,填補(bǔ)了公司在窖泥理化檢測(cè)領(lǐng)域的空白。憑借精湛技藝,她在2019年山東省第二屆白酒質(zhì)量檢測(cè)職業(yè)技能競(jìng)賽中斬獲第一名,先后榮獲山東省技術(shù)能手、山東省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆R魯首席技師等多項(xiàng)榮譽(yù),用專業(yè)能力詮釋了“巾幗工匠”的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

現(xiàn)場(chǎng)圖片 圖片來源:古貝春
“在平時(shí)工作中,我只是比別人更用心一些而已,這不僅是對(duì)我過去化驗(yàn)工作的鼓勵(lì),更是對(duì)今后工作的鞭策。”張秀英說,“我作為一名普通化驗(yàn)員,這些年來最認(rèn)準(zhǔn)的就是‘細(xì)心’二字。每一個(gè)數(shù)據(jù)都關(guān)聯(lián)著產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者信任,來不得半點(diǎn)馬虎。這份榮譽(yù)屬于整個(gè)團(tuán)隊(duì),更要感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)搭建的成長平臺(tái)。我將繼續(xù)堅(jiān)守化驗(yàn)崗位,把積累的技術(shù)毫無保留地傳授給更多年輕人,共同把好每一瓶酒的質(zhì)量關(guān)?!?/p>
作為質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)的帶頭人,張秀英積極踐行“師帶徒”制度,她領(lǐng)銜的小組成員中,有7人成為質(zhì)檢骨干,多人在市級(jí)以上技能競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)。依托CNAS認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室這一高標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái),古貝春集團(tuán)構(gòu)建了全流程、全覆蓋的質(zhì)量管控體系,并通過技能比武、崗位練兵、內(nèi)外交流等方面強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)建設(shè)。




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