成都市溫江區(qū)查處一起經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品案

近日，成都市溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)商戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人貨架上陳列在售“挑吃兔牛蹄筋”6袋、“鹵門家族牛蹄筋”5袋，兩種食品超過(guò)保質(zhì)期的時(shí)間均超過(guò)6個(gè)月，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)扣押了上述食品。

據(jù)了解，早在2022年10月27日，溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為予以過(guò)行政處罰，本次屬于拒不改正。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定。

依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十七條對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等的違法行為的處罰，依照省、自治區(qū)、直轄市制定的具體管理辦法執(zhí)行和《四川省食品安全條例》第一百零四條食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，違反食品安全法第三十四條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第六項(xiàng)、第十項(xiàng)之規(guī)定，溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其作出沒(méi)收“挑吃兔牛蹄筋”6袋、“鹵門家族牛蹄筋”5袋，處罰款5500元的行政處罰。

食品安全事關(guān)消費(fèi)者的生命健康和合法權(quán)益，是任何商家都不能無(wú)視、輕視的問(wèn)題。部分小微食品經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)淡薄，缺少信息化進(jìn)銷管理系統(tǒng)，加之食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位，易導(dǎo)致過(guò)期變質(zhì)食品問(wèn)題發(fā)生。消費(fèi)者在購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)，應(yīng)仔細(xì)查看產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，產(chǎn)品有無(wú)變質(zhì)脹包、混有異物或者感官性狀異常等情況。