浙江新昌縣強化食安快檢 織密“菜籃子”安全網(wǎng)

中國食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） “民以食為天，食以安為先”。今年以來，新昌縣市場監(jiān)管局以食用農(nóng)產(chǎn)品快檢為抓手，扎實推進“百姓菜籃安心工程”，通過全覆蓋檢測、差異化監(jiān)管、閉環(huán)式處置，全力筑牢食品安全防線，讓民眾吃得更安心。

在南巖農(nóng)貿(mào)市場快檢服務(wù)總站，快檢員每日穿梭于各攤位，對肉類、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品電子采樣，詳細(xì)錄入產(chǎn)地、來源等信息并貼標(biāo)溯源，隨后通過專業(yè)試劑檢測農(nóng)殘、獸殘等關(guān)鍵項目。該總站日均抽樣200余批次，月均覆蓋5000余批次，實現(xiàn)全縣生鮮門店、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場全覆蓋。

為提升監(jiān)管效能，新昌構(gòu)建“市場自檢+部門抽檢”雙保險機制，全縣農(nóng)貿(mào)市場均組建自檢部門，每日開展15批次常態(tài)化檢測，監(jiān)管部門同步定時抽檢，形成聯(lián)動互補。創(chuàng)新實施“紅黃白”名單管理制度，首次檢出陽性產(chǎn)品的主體賦黃碼，10日內(nèi)復(fù)檢仍陽性則賦紅碼，紅碼主體將被重點監(jiān)督抽檢并跟進執(zhí)法檢查，問題產(chǎn)品均當(dāng)場銷毀。針對不同主體類型，新昌實行差異化檢測頻次：農(nóng)貿(mào)市場與大型商超每月覆蓋一次，校園食材配送企業(yè)每半個月一次，200余家生鮮店每月輪換抽檢50家。

下一步，該局將繼續(xù)聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，探索食品安全協(xié)同共治閉環(huán)監(jiān)管模式，提升問題產(chǎn)品快速處置效能，持續(xù)守護百姓“菜籃子”安全。