11月，得益于蔬菜供應(yīng)能力明顯增強(qiáng)，北京蔬菜整體價(jià)格出現(xiàn)明顯回落，特別是鮮菜價(jià)格環(huán)比下降15.8%。進(jìn)入12月，盡管氣溫明顯下降，但對(duì)蔬菜供應(yīng)影響相對(duì)較小，北京市菜價(jià)冬季季節(jié)性上漲較往年有所推遲，目前整體菜價(jià)進(jìn)入相對(duì)平穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。

12月10日傍晚，京客隆超市甜水園店十分熱鬧，不少剛下班的市民來(lái)選購(gòu)?fù)聿褪巢?。記者看到，最便宜的是冬季?dāng)家菜大白菜，售價(jià)為每斤0.39元。店員介紹，大白菜正開(kāi)展促銷(xiāo)，比前段時(shí)間降了兩毛錢(qián)，“最近整體菜價(jià)都很便宜，特別是葉菜，回去涮火鍋很實(shí)惠?！?/p>

在批發(fā)端，菜價(jià)走低的態(tài)勢(shì)也十分明顯。新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，11月30日蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤3.15元，較月初下降7.35%。進(jìn)入12月，菜價(jià)通常會(huì)進(jìn)入季節(jié)性上漲區(qū)間，不過(guò)上周蔬菜加權(quán)平均價(jià)環(huán)比持平。

11月以來(lái)北京市菜價(jià)為何下降明顯？新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通分析，進(jìn)入11月后，北京地區(qū)鮮菜主要供應(yīng)地由黃河中下游地區(qū)南移到長(zhǎng)江以北地區(qū)，這里蔬菜種植面積大，且在生長(zhǎng)期內(nèi)沒(méi)有遭受明顯不利天氣影響，產(chǎn)量充足，品質(zhì)較好，一些品種的價(jià)格甚至低于夏秋季。如菜花價(jià)格11月降了13%，西蘭花價(jià)格下降近四成，均明顯低于去年同期。

記者從各大保供企業(yè)獲悉，臨近年底，北京蔬菜供應(yīng)能力依舊保持穩(wěn)定?！皬奈磥?lái)一段時(shí)間生產(chǎn)狀況看，當(dāng)季蔬菜將繼續(xù)保持供應(yīng)充足、價(jià)格相對(duì)低廉的態(tài)勢(shì)?！眲⑼ǚ治觥＃R婧）