中國食品安全網(wǎng)訊（王萌 曹艷君 李大順 趙相超）為普及六堡茶消費(fèi)知識，激發(fā)消費(fèi)活力，推動漯河市茶類行業(yè)健康有序發(fā)展。10月31日下午，由漯河市消費(fèi)者協(xié)會、漯河市茶文化協(xié)會主辦，漯河市良將商貿(mào)有限公司承辦的中茶六堡系列產(chǎn)品品鑒會在漯河市成功舉辦。

會上，漯河市茶文化協(xié)會副會長謝紅靜介紹到六堡茶主產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)，屬黑茶類，重要特征是“紅、濃、陳、醇”，有獨(dú)特的檳榔香氣，適量飲用能夠消暑祛濕、明目清心、幫助消化。漯河市丫丫養(yǎng)生坊負(fù)責(zé)人王亞圍繞除濕話題，分享了相關(guān)養(yǎng)生知識。漯河市良將商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人郭向榮通過中茶六堡茶宣傳片和PPT，詳細(xì)介紹了六堡茶的歷史淵源、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)情況、新舊工藝等知識。

在品鑒環(huán)節(jié)，河南省茶文化研究會副會長、漯河市茶文化協(xié)會會長、國家一級茶藝技師萬漯生講解了如何使用蓋碗、茶壺、燜壺、煮茶器等沖泡六堡茶，現(xiàn)場展示壺泡和燜泡兩種沖泡技藝。品鑒官們逐一品鑒四款六堡茶產(chǎn)品，從形、色、香、味、韻等方面，對每款六堡茶進(jìn)行點(diǎn)評，并發(fā)表了對六堡茶產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展前景的看法。

漯河市消費(fèi)者協(xié)會負(fù)責(zé)人表示，商品品鑒會是消協(xié)組織開展消費(fèi)教育工作的形式之一，目的是通過指導(dǎo)消費(fèi)者掌握鑒別假冒偽劣商品的技巧，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力；通過全面介紹商品的基本屬性和定價邏輯，引導(dǎo)科學(xué)、理性、綠色、健康的消費(fèi)方式；通過對商品和行業(yè)分析，探討消費(fèi)者作為經(jīng)濟(jì)活動的參與者，消費(fèi)行為對企業(yè)經(jīng)營和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的作用，號召消費(fèi)者做出消費(fèi)決策時，考慮對經(jīng)濟(jì)社會和自然環(huán)境，自覺成為美好生存環(huán)境的創(chuàng)造者。