中茶六堡系列產(chǎn)品品鑒會(huì)在漯河市成功舉辦

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王萌 曹艷君 李大順 趙相超）為普及六堡茶消費(fèi)知識(shí)，激發(fā)消費(fèi)活力，推動(dòng)漯河市茶類(lèi)行業(yè)健康有序發(fā)展。10月31日下午，由漯河市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、漯河市茶文化協(xié)會(huì)主辦，漯河市良將商貿(mào)有限公司承辦的中茶六堡系列產(chǎn)品品鑒會(huì)在漯河市成功舉辦。

會(huì)上，漯河市茶文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)謝紅靜介紹到六堡茶主產(chǎn)于中國(guó)廣西梧州六堡鎮(zhèn)，屬黑茶類(lèi)，重要特征是“紅、濃、陳、醇”，有獨(dú)特的檳榔香氣，適量飲用能夠消暑祛濕、明目清心、幫助消化。漯河市丫丫養(yǎng)生坊負(fù)責(zé)人王亞圍繞除濕話題，分享了相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。漯河市良將商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人郭向榮通過(guò)中茶六堡茶宣傳片和PPT，詳細(xì)介紹了六堡茶的歷史淵源、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)情況、新舊工藝等知識(shí)。

在品鑒環(huán)節(jié)，河南省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、漯河市茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)茶藝技師萬(wàn)漯生講解了如何使用蓋碗、茶壺、燜壺、煮茶器等沖泡六堡茶，現(xiàn)場(chǎng)展示壺泡和燜泡兩種沖泡技藝。品鑒官們逐一品鑒四款六堡茶產(chǎn)品，從形、色、香、味、韻等方面，對(duì)每款六堡茶進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并發(fā)表了對(duì)六堡茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景的看法。

漯河市消費(fèi)者協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，商品品鑒會(huì)是消協(xié)組織開(kāi)展消費(fèi)教育工作的形式之一，目的是通過(guò)指導(dǎo)消費(fèi)者掌握鑒別假冒偽劣商品的技巧，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力；通過(guò)全面介紹商品的基本屬性和定價(jià)邏輯，引導(dǎo)科學(xué)、理性、綠色、健康的消費(fèi)方式；通過(guò)對(duì)商品和行業(yè)分析，探討消費(fèi)者作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的參與者，消費(fèi)行為對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的作用，號(hào)召消費(fèi)者做出消費(fèi)決策時(shí)，考慮對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和自然環(huán)境，自覺(jué)成為美好生存環(huán)境的創(chuàng)造者。