中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王萌 徐冰杰）12月22日，由漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和漯河市消費(fèi)者協(xié)會(huì)指導(dǎo)，漯河市酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，天朝上品集團(tuán)河南運(yùn)營(yíng)中心承辦的首屆漯河市醬酒文化節(jié)舉行。

醬酒創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展對(duì)話會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

醬酒創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展對(duì)話會(huì)上，天朝上品集團(tuán)董事長(zhǎng)黃永毅、漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授賈新政和漯河市消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李大順，就醬酒市場(chǎng)目前的發(fā)展和未來(lái)的走向?qū)υ挕?/p>

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)流通委員會(huì)原秘書長(zhǎng)、河南省食品安全協(xié)會(huì)創(chuàng)新發(fā)展委員會(huì)秘書長(zhǎng)皇甫尚旻發(fā)言

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)流通委員會(huì)原秘書長(zhǎng)、河南省食品安全協(xié)會(huì)創(chuàng)新發(fā)展委員會(huì)秘書長(zhǎng)皇甫尚旻向與會(huì)人員講解了醬酒的釀造流程及通過(guò)觀察酒體、聞香、品味等方式鑒別白酒優(yōu)劣的相關(guān)知識(shí)。

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、漯河市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬建民發(fā)言

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、漯河市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬建民表示，漯河市舉辦首屆醬酒文化節(jié)，旨在傳承與創(chuàng)新醬酒文化。

漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)魏永暉發(fā)言

漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)魏永暉表示，漯河市舉辦首屆醬酒文化節(jié)，為酒企、酒類經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者搭建了一個(gè)交流平臺(tái)，弘揚(yáng)了醬酒文化，普及了消費(fèi)知識(shí)，達(dá)到了提振消費(fèi)信心、激發(fā)消費(fèi)活力的目的。