中國食品安全網訊（蔡艷軍）2021年6月21日，河南省肉類協(xié)會會長劉承信、秘書長劉中浩，副秘書長郭金華、羅志良、王麗敏及辦公室主任郝禮一行5人前往正大食品（開封）有限公司參觀調研，受到公司總裁丁全亮、副總經理馬立煌，正大蛋品總經理李興贛的熱情接待。

合影留念

正大集團成立于1921年，由泰籍華人謝易初先生創(chuàng)辦，秉承“利國、利民、利企業(yè)”的經營宗旨，經過百年發(fā)展，正大集團形成了以農牧業(yè)、食品業(yè)、商業(yè)零售為核心，制藥、工業(yè)、房地產、國際貿易、金融、傳媒等領域共同發(fā)展的業(yè)務格局。做為改革開放后第一個進行中國大陸的外資企業(yè)，正大集團是中國改革開放的參與者、見證者、受益者。

公司總裁丁全亮、副總經理馬立煌介紹了正大食品全產業(yè)鏈的有關情況，正大食品在中國市場的布局分為方便食品、蛋雞企業(yè)、雞肉企業(yè)、鴨肉企業(yè)、豬肉企業(yè)、水產企業(yè)、大米茶葉飲料酒水七大類，從農場、飼料、養(yǎng)殖、屠宰分割、食品加工、檢測中心、冷鏈運輸?shù)戒N售終端，每一個環(huán)節(jié)均實現(xiàn)食品安全可追溯、形成一套完整的安全、營養(yǎng)、健康的食品產業(yè)鏈。

調研現(xiàn)場

正大食品（開封）有限公司位于開封市蘭考縣，是正大集團在中國布局的第14家肉雞一條龍公司，該企業(yè)集種雞飼養(yǎng)、雞苗孵化、肉雞養(yǎng)殖、屠宰及調理熟食深加工為一體，包括4個種雞場、1個孵化場，6個商品肉雞場和1個肉雞屠宰及深加工廠。實現(xiàn)產業(yè)鏈垂直整合，形成低碳農業(yè)和循環(huán)農業(yè)的經營模式，打造從農場到餐桌的閉合產業(yè)鏈，構建可追溯的安全食品生產體系，確保生產安全和產品安全。

正大食品（開封）有限公司

在丁總裁和馬副總經理的引領下，劉會長一行參觀了生產車間。該項目引進世界先進的生產工藝，配置先進的食品生產設備和檢測設備，實現(xiàn)生產管理自動化、智能化和數(shù)字化，在提高生產效率的同時，降低了運營成本，確保了產品質量，樹立了品牌形象。

正大以“做世界的廚房，人類能源的供應者”為企業(yè)愿景，依靠科技力量和關愛之心，讓人們安心享用美味，享受生活！