4月14日，記者從省市場監(jiān)督管理局獲悉，日前，省市場監(jiān)督管理局通報了2019年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析，據(jù)了解，根據(jù)抽檢情況，農(nóng)藥殘留超標(biāo)和檢出禁用農(nóng)藥問題突出。

今年第一季度，我省共完成并公布32大類38488批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗項目合格的樣品37654批次，不合格樣品834批次，樣品總體合格率為97.8%。其中，糧、油、肉、乳等大宗日常消費品的樣品合格率高于樣品總體合格率。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是農(nóng)藥殘留超標(biāo)和檢出禁用農(nóng)藥問題，占不合格總數(shù)的34.0%；二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數(shù)的32.1%；三是獸藥殘留超標(biāo)和檢出禁用獸藥問題，占不合格總數(shù)的9.75%；四是食品中微生物污染問題，占不合格總數(shù)的7.85%；五是質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題，占不合格總數(shù)的7.13%；六是其他污染物問題，占不合格總數(shù)的3.69%；七是食品中重金屬等元素污染和生物毒素問題，分別占不合格總數(shù)的2.38%；八是食品中檢出非食用物質(zhì)問題，占不合格總數(shù)的0.71%。

將加大跟蹤抽檢力度 防控食品安全風(fēng)險

農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題一直是消費者關(guān)注的問題。據(jù)相關(guān)專家介紹，造成農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的原因有很多，其中最主要的原因是農(nóng)藥使用不合理。據(jù)悉，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際中，有個別農(nóng)戶會在蔬菜等作物上使用國家明令禁止使用的高毒農(nóng)藥，或超量、超范圍使用允許使用的農(nóng)藥，或使用農(nóng)藥后不到安全間隔期就采收，從而導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象的發(fā)生。

記者了解到，針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，我省各級食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法處理，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改。

在日常監(jiān)管工作中，我省市場監(jiān)管部門將加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。

在此也提醒大家，發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。