中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（閔廣強(qiáng)）為深入推進(jìn)關(guān)于開(kāi)展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品違法行為，4月23日，駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布公告，面向社會(huì)公開(kāi)征集制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品違法違規(guī)線索，公開(kāi)征集時(shí)間將持續(xù)至2025年12月30日。

此次線索征集范圍具體包括以下兩方面：

（一）制售假劣肉制品方面

1.未依法取得食品生產(chǎn)許可或小作坊登記證，擅自開(kāi)展肉制品生產(chǎn)加工，例如私自搭建簡(jiǎn)陋作坊制作香腸、臘肉、鹵肉等。

2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定查驗(yàn)索取動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明；采購(gòu)使用病死、毒死、死因不明的畜禽肉類，以及注水肉、含有瘦肉精、無(wú)檢疫合格證明的肉類為原料生產(chǎn)加工食品的行為；生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)存在添加非食用物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑等情形肉制品及肉類產(chǎn)品的。

3.肉制品生產(chǎn)加工中摻雜摻假、以次充好，違規(guī)使用雞、鴨等其他肉類冒充（摻入）牛羊驢肉及其制品，以調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純?nèi)狻钡冗`法違規(guī)行為。

4.火鍋店、燒烤店、驢肉館等餐飲服務(wù)單位采購(gòu)、使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，用其他肉類冒充烤羊肉串、烤牛肉串 。采購(gòu)、制售假劣牛（羊、驢）肉制品等違法違規(guī)線索。

5.預(yù)包裝肉制品標(biāo)簽存在虛假內(nèi)容，包括生產(chǎn)日期、配料表、生產(chǎn)者等信息造假；僅使用食品用香精、香料調(diào)配出的風(fēng)味肉制品，包裝上食品名稱、包裝圖案等具有欺騙性、誤導(dǎo)性，如將調(diào)配的牛肉味零食包裝成“純牛肉干”。

6.其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品的違法違規(guī)線索。

（二）農(nóng)村假冒偽劣食品方面

7.無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法違規(guī)線索。

8.制售假冒食品、“三無(wú)食品”、“山寨”食品、過(guò)期食品的違法違規(guī)線索。

9.使用來(lái)歷不明、腐敗變質(zhì)或污染物超標(biāo)原料、非食品原料、回收食品生產(chǎn)食品的違法違規(guī)線索。

10.食品加工時(shí)添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑生產(chǎn)食品的違法違規(guī)線索。

11.明示或暗示食品具有疾病預(yù)防治療等功效和違規(guī)宣稱減肥、降脂、壯陽(yáng)等功能的違法違規(guī)線索。

12.其他涉及農(nóng)村假冒偽劣食品的違法違規(guī)線索。

公告顯示，駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將通過(guò)多渠道受理群眾舉報(bào)，市民可通過(guò)以下幾種方式提供線索。電話舉報(bào)：0396-12315，0396-2610017，0396-2618639。網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)：登錄12315微信小程序。信函舉報(bào)：駐馬店市金水路60號(hào)市市場(chǎng)監(jiān)管局617室。郵箱舉報(bào)：zmdscjg2025@126.com。現(xiàn)場(chǎng)舉報(bào)：市市場(chǎng)監(jiān)管局809室12315指揮中心。