福州鼓樓區(qū)市監(jiān)局強(qiáng)化食品安全宣傳工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高泓 陳秀嬌 記者 朱定榮）?日前，福州鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊緊圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”活動(dòng)主題，巧借三個(gè)載體強(qiáng)化食品安全宣傳工作。

該局積極開(kāi)展食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳，在各個(gè)街道、社區(qū)沿街的商店、酒店和宣傳欄的LED顯示屏上循環(huán)播放“食安福州，你我共創(chuàng)共享”“尚德守法 食品安全讓生活更美好”等宣傳標(biāo)語(yǔ)；同時(shí)張貼以“食品安全”為主題的特色海報(bào)，擴(kuò)大食品安全宣傳的受眾面。南街街道、五鳳街道等多個(gè)街道還組織志愿者在各社區(qū)發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳冊(cè)，提高轄區(qū)居民的食品安全知識(shí)，推動(dòng)食品安全教育工作常態(tài)化。

該局不斷強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，深入福州聚春園餐飲投資管理有限公司鼓樓區(qū)五一分公司開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)，向參會(huì)的120余名食品安全管理員和從業(yè)人員普及《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，詳解采購(gòu)、制作、銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的食品安全操作要求，普及食品安全法律法規(guī)，提高重點(diǎn)人員的食品安全意識(shí)。

該局注重提升執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，組織執(zhí)法人員開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)并熟練運(yùn)用“一品一碼”“智慧食安”等監(jiān)管平臺(tái)，提升執(zhí)法人員綜合監(jiān)管能力和依法行政水平。食品安全宣傳周以來(lái)，該局累計(jì)組織宣傳活動(dòng)16場(chǎng)、培訓(xùn)座談會(huì)3場(chǎng)。