廈門翔安區(qū)助力中國農民豐收節(jié)

中國食品安全網訊（李瑩瑩 王婷婷記者陳家華） 九月是碩果累累喜獲豐收的季節(jié)，近日，廈門市2019年中國農民豐收節(jié)暨第三屆翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)龍眼文化旅游節(jié)在新圩文化公園隆重拉開序幕，廈門市翔安區(qū)監(jiān)管人員嚴格監(jiān)管，努力為廣大群眾把好安全關。

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Q彈勁道的米粉、甜入心脾的原生蜂蜜、飽滿甜蜜的龍眼、入口即化的面線、外酥里嫩的馬蹄酥....琳瑯滿目的美食令人垂涎三尺。翔安區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員主要從以下四個方面對美食節(jié)的食品安全進行監(jiān)管：一是嚴把資質關。要求每個攤位都要在顯眼的位置展示證照，小作坊食品要求展示小作坊食品加工核準證。二是嚴把規(guī)范關。要求預包裝食品標簽必須標明名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；成分或配料表；生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質期；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；生產許可證編號（小作坊食品需標明‘小作坊食品’字樣，并體現(xiàn)小作坊食品加工核準證號）等信息。三是嚴把人員關。要求每一個參加展銷人員都必須持有有效的健康證，直接接觸食物的需佩戴工作衣帽、手套。四是嚴把細節(jié)關。要求已開封展示的食品僅能作為展示用，不可售賣。

經過一天的現(xiàn)場檢查，監(jiān)管人員沒有發(fā)現(xiàn)嚴重的食品安全隱患，各個攤位也在如火如荼地進行著宣傳銷售活動，洋溢著豐收的喜悅。