一顆紅薯“串”起完整產(chǎn)業(yè)鏈 石家莊市元氏縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

11月9日，元氏縣蘇陽鄉(xiāng)的田間地頭滿是豐收的忙碌景象。紅薯種植戶趁著晴好天氣，彎腰刨薯、分揀裝筐，泥土裹著的紅薯從沙地里翻出，映得整片田野格外熱鬧。

“咱這兒是階梯地勢(shì)，沙土地透氣保墑，種紅薯再合適不過，這手藝都傳了70年了！”村民耿海亮擦著額頭的汗，笑著對(duì)記者說，“村子里有200多戶，種植面積1000多畝，幾乎家家種紅薯，人人都能稱得上‘紅薯專家’。”

在蘇陽鄉(xiāng)，紅薯早已不是簡(jiǎn)單的農(nóng)作物，而是村民致富、集體增收的“當(dāng)家產(chǎn)業(yè)”。近年來，當(dāng)?shù)匾劳歇?dú)特的地理優(yōu)勢(shì)與土地資源，跳出“零散種植”的傳統(tǒng)模式，一方面引導(dǎo)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展，推動(dòng)紅薯種植向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)；另一方面瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，建起粉條加工廠，將新鮮紅薯加工成耐儲(chǔ)存、附加值更高的粉條產(chǎn)品，逐步形成“種植+儲(chǔ)藏+加工+銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈，讓小山村蛻變成名副其實(shí)的紅薯種植專業(yè)村。

從“種得好”到“賣得好”，再到“品牌響”，蘇陽鄉(xiāng)持續(xù)為紅薯產(chǎn)業(yè)“加碼”，讓“小紅薯”撐起富民“大產(chǎn)業(yè)”。作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)培育的增收產(chǎn)業(yè)，蘇陽鄉(xiāng)通過培育專業(yè)種植經(jīng)營(yíng)主體、引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種、推廣綠色種植技術(shù)，不斷夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基；同時(shí)搭上電商快車，開拓線上銷售渠道，讓鄉(xiāng)產(chǎn)紅薯、紅薯粉條走出田間，直抵消費(fèi)者餐桌。

截至目前，蘇陽鄉(xiāng)已有2家紅薯種植經(jīng)營(yíng)主體，帶動(dòng)6個(gè)村1300多農(nóng)戶投身紅薯種植，總種植面積達(dá)6500畝，年總產(chǎn)值突破1800萬元，累計(jì)為1000余人提供就業(yè)崗位，真正讓不起眼的小紅薯，變成了村民手中的致富“金疙瘩”。（杜倩倩）