中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  為幫助引導(dǎo)河南食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近年來(lái)，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新服務(wù)型監(jiān)管模式，本著自愿、免費(fèi)的服務(wù)原則，持續(xù)在全省組織開(kāi)展了多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)幫扶工作。截至目前，已累計(jì)為全省400余家食品生產(chǎn)企業(yè)提供上門(mén)技術(shù)幫扶，幫助企業(yè)化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，受到企業(yè)高度評(píng)價(jià)，有力提升了全省食品安全質(zhì)量水平。

2024年，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局成立了5個(gè)技術(shù)幫扶組，選派食品領(lǐng)域?qū)＜?，采取“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、一對(duì)一”方式，對(duì)非企業(yè)主動(dòng)添加導(dǎo)致產(chǎn)品不合格、企業(yè)難以查清問(wèn)題原因、整改意愿強(qiáng)烈的51家多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)幫扶。幫扶組深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，幫助企業(yè)分析查找不合格原因，解決生產(chǎn)加工過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題和困難，提出針對(duì)性、可行性意見(jiàn)建議220余條，從源頭查風(fēng)險(xiǎn)、防隱患、治違規(guī)。后續(xù)跟蹤檢驗(yàn)結(jié)果顯示，受幫扶企業(yè)之前存在的問(wèn)題均得到有效解決。

為實(shí)現(xiàn)一次幫扶長(zhǎng)期見(jiàn)效，在幫助企業(yè)明確食品安全主體責(zé)任的同時(shí)，指導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)加工條件、嚴(yán)格原料驗(yàn)收把關(guān)、強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程控制、健全完善相關(guān)管理制度，以問(wèn)題的整改落實(shí)和嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)管控促進(jìn)企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，發(fā)揮安全的內(nèi)在力量，形成食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。

2025年多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)幫扶工作已全面啟動(dòng)，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局將聚焦“兩高四著力”，堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展不動(dòng)搖，深入推進(jìn)高效能治理，不斷優(yōu)化“技術(shù)幫扶+監(jiān)管”工作新模式，持續(xù)常態(tài)化開(kāi)展技術(shù)幫扶，免費(fèi)解決困擾企業(yè)的技術(shù)難題，打造市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)品牌，助力全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（河南省市場(chǎng)監(jiān)管局）