中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王萌 安小艷）為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，保障人民群眾“舌尖上的安全”，3月13日，漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)主任趙宏宇帶隊(duì)深入轄區(qū)內(nèi)多家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查。管委會(huì)副主任孔祥衛(wèi)、市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局局長(zhǎng)唐巖威全程陪同，共同為食品安全把關(guān)。此次檢查旨在全面了解企業(yè)食品安全管理情況，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，確保食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

檢查組一行先后前往河南宜上食品有限公司、漯河衛(wèi)到食品科技有限公司、河南宏途食品有限公司等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。在河南宜上食品有限公司，趙宏宇詳細(xì)詢問(wèn)了企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品種類以及市場(chǎng)銷售情況，實(shí)地查看了原料儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)、生產(chǎn)加工車間、成品檢驗(yàn)室等關(guān)鍵區(qū)域。仔細(xì)檢查了各類原材料的進(jìn)貨臺(tái)賬、保質(zhì)期以及儲(chǔ)存條件，要求企業(yè)務(wù)必嚴(yán)格把控原材料采購(gòu)源頭，確保每一批次原材料質(zhì)量合格。在成品檢驗(yàn)室，詳細(xì)了解了產(chǎn)品的檢驗(yàn)流程、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)以及檢驗(yàn)報(bào)告的出具情況，要求企業(yè)嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)，做到每一件出廠產(chǎn)品都質(zhì)量合格、安全放心。

在河南宏途食品有限公司，趙宏宇重點(diǎn)檢查了企業(yè)的食品安全管理制度落實(shí)情況。查閱了企業(yè)的“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄，詢問(wèn)了食品安全管理人員對(duì)相關(guān)制度的熟悉程度以及執(zhí)行過(guò)程中遇到的問(wèn)題。對(duì)企業(yè)在食品安全管理方面存在的不足，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，要求企業(yè)立即制定整改方案，明確整改責(zé)任人和整改期限，確保問(wèn)題得到及時(shí)有效解決。同時(shí)，還與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流，了解企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中遇到的困難和需求，表示經(jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)將積極為企業(yè)提供支持和幫助，共同推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

檢查過(guò)程中，趙宏宇強(qiáng)調(diào)，食品安全是關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全的大事，食品生產(chǎn)企業(yè)作為食品安全的第一責(zé)任人，必須時(shí)刻保持高度的責(zé)任感和使命感。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理體系，加強(qiáng)對(duì)員工的食品安全培訓(xùn)，提高全員食品安全意識(shí)。要持續(xù)加大食品安全投入，不斷完善生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施，提升企業(yè)的食品安全保障能力。各相關(guān)部門要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，形成有效的監(jiān)管合力，確保食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

此次檢查是漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)貫徹落實(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要舉措之一。下一步，經(jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)將繼續(xù)加大對(duì)食品安全工作的重視程度和投入力度，持續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高公眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，為廣大人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，助力經(jīng)開(kāi)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。