中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹鋒 代子涵）為全面保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，4月份以來(lái)，駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局聚焦校園食堂、農(nóng)村市場(chǎng)以及酒吧、KTV等領(lǐng)域，組織開(kāi)展系列春季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，持續(xù)構(gòu)建安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

對(duì)校園食堂進(jìn)行“全面體檢”。針對(duì)學(xué)校食堂食品安全，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)16家中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查，重點(diǎn)檢查食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工流程、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。行動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)部分食堂存在臺(tái)賬記錄不全、食品儲(chǔ)存不規(guī)范等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)2份。

嚴(yán)查農(nóng)村假劣偽劣食品。以農(nóng)村超市、便利店等為重點(diǎn)，集中清理無(wú)證經(jīng)營(yíng)主體，嚴(yán)查“三無(wú)”、過(guò)期、山寨食品，并督促商戶建立購(gòu)銷臺(tái)賬，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。目前已檢查食品經(jīng)營(yíng)戶62戶次，同步開(kāi)展宣傳活動(dòng)2次，舉辦農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)3期。

筑牢未成年人禁酒“防護(hù)墻”。為保護(hù)未成年人身心健康，分局對(duì)酒吧、KTV等場(chǎng)所開(kāi)展禁售酒類專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)核查是否張貼禁售標(biāo)識(shí)、是否落實(shí)身份核驗(yàn)制度。執(zhí)法人員同步宣貫《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》，與18家經(jīng)營(yíng)戶簽訂《不向未成年人售酒承諾書(shū)》，要求建立銷售記錄并定期自查。