本報(bào)訊 王文福 記者胡毅 近日，湖北省潛江市發(fā)出首張食品行業(yè)“從業(yè)禁止令”，被終身禁止被從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，以及擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。

案件審理現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解，2018年9月5日，潛江市原食品藥品監(jiān)督管理局接到消費(fèi)者舉報(bào)，稱田某生、田某嬌在其經(jīng)營(yíng)的餐館制作的菜品“砂鍋牛肉”中疑似添加了“罌粟殼粉”。接到舉報(bào)后，該局執(zhí)法人員當(dāng)即趕到田某生、田某嬌的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)場(chǎng)檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員在該餐館操作間發(fā)現(xiàn)一金屬罐，罐內(nèi)盛裝疑似“罌粟殼粉”，操作間內(nèi)還有用砂鍋盛裝的“砂鍋牛肉”成品2公斤。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)物品進(jìn)行了扣押，并將疑似“罌粟殼粉”和“砂鍋牛肉”進(jìn)行了抽樣送檢。檢驗(yàn)結(jié)果顯示金屬罐內(nèi)物質(zhì)和“砂鍋牛肉”中均含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、帝巴因等國(guó)家明令禁止在食品中添加的成分。

扣押送檢疑似“罌粟殼粉”

因田某生、田某嬌的行為已涉嫌犯罪，執(zhí)法人員迅速將該案移送公安機(jī)關(guān)依法偵辦。立案?jìng)刹殡A段，二人主動(dòng)到公安機(jī)關(guān)投案自首，并如實(shí)交代了犯罪事實(shí)：二人在潛江合伙經(jīng)營(yíng)餐館期間，為提升火鍋口感、增加客源，田某生于2017年年底向他人購(gòu)得罌粟殼后磨成粉末，讓田某嬌在烹飪牛肉火鍋時(shí)進(jìn)行添加，提供給顧客食用。

2019年3月，潛江市人民法院對(duì)潛江市人民檢察院起訴的田某生、田某嬌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品一案進(jìn)行公開開庭審理并當(dāng)庭宣判，被告人田某生、田某嬌犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，各判處有期徒刑七個(gè)月，并各處罰金人民幣40000元，同時(shí)采納了檢察院提出的從業(yè)禁止建議，即終身禁止被告人田某生、田某嬌從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，以及擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。