中國食品安全網(wǎng)訊(孫月皎 盛麗潔) 近日,赤峰市寧城縣市場監(jiān)管局為進(jìn)一步加強(qiáng)端午節(jié)前食品安全監(jiān)管,全力推進(jìn)食品安全監(jiān)督抽檢工作。
赤峰市寧城縣市場監(jiān)管局全力推進(jìn)食品安全監(jiān)督抽檢工作
此次監(jiān)督抽檢以發(fā)現(xiàn)問題、防控風(fēng)險為基本原則,提高對高風(fēng)險食品、低合格率食品的抽檢頻次,同時兼顧時令節(jié)日特點,加大對農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標(biāo)的抽檢力度,加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市、食品加工小作坊、復(fù)課學(xué)校食堂等重點區(qū)域的抽檢,提高問題發(fā)現(xiàn)率,及時發(fā)現(xiàn)和防范食品安全風(fēng)險。
赤峰市寧城縣市場監(jiān)管局全力推進(jìn)食品安全監(jiān)督抽檢工作
為確保食品安全監(jiān)督抽檢有序進(jìn)行,特制定2020年食品安全監(jiān)督抽檢計劃及實施方案,2020年計劃完成抽檢1611批次,其中普通食品1074批次,食用農(nóng)產(chǎn)品537批次,涵蓋25個食品種類,以糧食加工品、食用油、調(diào)味品、乳制品、飲料、糕點、酒類、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點抽樣品種進(jìn)行均衡抽樣,覆蓋食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲等不同業(yè)態(tài)。同時在計劃性抽檢的基礎(chǔ)上,根據(jù)日常檢查、既往抽檢、輿情熱點、突發(fā)性食品安全問題等,將及時有效組織開展專項抽檢工作,實現(xiàn)計劃性抽檢與專項抽檢有機(jī)結(jié)合、互為補(bǔ)充。為提高食品安全抽檢工作的效能,依法做好監(jiān)督抽檢、核查處置、信息公開等工作,局黨組強(qiáng)化抽檢工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),明確相關(guān)股室和承檢機(jī)構(gòu)的工作職責(zé)和紀(jì)律要求,確保抽檢過程程序規(guī)范、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。
截至目前,已完成計劃抽檢610批次,食品安全監(jiān)督抽檢工作正在有序推進(jìn)中。下一步,將及時公示抽檢結(jié)果,對抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法立案查處,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。