百家媒體共探世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地

中國食品安全網(wǎng)訊（譚妮妮）10月24日下午，由貴州省工業(yè)和信息化廳組織的2019“全國百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)宣傳活動”啟動儀式在仁懷茅臺國際大酒店宴會廳如期舉行，中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司黨委書記、董事長李保芳、貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長周仕飛、貴州省仁懷市人民政府黨組成員、副市長陳晉朝；貴州省習(xí)水縣經(jīng)開區(qū)投資商貿(mào)處處長趙溫利等出席了本次活動。

啟動儀式現(xiàn)場圖

此外，出席本次活動的還有貴州白酒專家以及來自全國各地的中央媒體、省級媒體、新媒體、行業(yè)媒體等100多家媒體代表。

本次活動緊緊圍繞貴州省委省政府提出的“將赤水河流域產(chǎn)業(yè)帶打造成世界醬香酒的核心區(qū)，把茅臺集團(tuán)打造成為千億級世界一流企業(yè)集團(tuán)，將貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群推動為行業(yè)未來發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)”來開展。

打造世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，貴州的信心和底氣在哪里？

赤水河流域是醬香型白酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。以茅臺為引領(lǐng)的全國醬香型白酒10強(qiáng)企業(yè)中，有9強(qiáng)分布在貴州境內(nèi)全長約150公里的赤水河流域。貴州赤水河流域以高達(dá)50多萬千升的白酒產(chǎn)能，占全國白酒產(chǎn)能的83%，2018年完成產(chǎn)量26.9萬千升，分別占全省白酒產(chǎn)量、全國醬香型白酒產(chǎn)量的87.4%、77%。

赤水流域有著得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境和獨(dú)一無二的釀酒工藝。一句“離開了茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺酒，離開了茅臺酒廠照樣也生產(chǎn)不出茅臺酒”的社會共識，足見醬香酒對赤水河流域獨(dú)特的自然環(huán)境、傳統(tǒng)釀造方式的高度依賴。

赤水河流域凝聚了芳香醉人的醬酒文化和不可比擬的品牌引領(lǐng)。茅臺酒作為世界第一蒸餾酒品牌，在其強(qiáng)大的品牌引領(lǐng)下，赤水河流域醬酒品牌價值從3697.9億元漲到5164.05億元，這是其他香型所無法超越的。弘揚(yáng)道法自然工匠精神，著力塑造“喝生態(tài)好酒、品多彩文化、享健康之道”品牌核心價值是貴州白酒發(fā)展的康莊大道。

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年赤水河流域以僅占全國白酒3.1%的產(chǎn)量，分別實(shí)現(xiàn)了924億元、534億元的銷售收入和利潤總額，占全國的白酒的17.2%、42.7%，分別位列全國第一位。隨著消費(fèi)層級不斷升級和醬香型白酒在消費(fèi)市場中的不可逆轉(zhuǎn)性，貴州白酒將擁有更大的提升潛力和空間。

周仕飛表示：“打造世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，我們有基礎(chǔ)、有條件，更有底氣和信心?！?/p>

定位清晰、指向明確、不遺余力打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)

對于本次活動的開展，周仕飛表示：“希望新聞媒體的朋友們，以創(chuàng)新的方式、全新的視角，從產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)區(qū)、品牌、營銷、生態(tài)、文化、技術(shù)、品質(zhì)等方面，對赤水河流域世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)進(jìn)行全面剖析、深度報道，進(jìn)行多維度、立體式宣傳，有力發(fā)出世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)的新時代強(qiáng)音?！?/p>

貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長 周仕飛

一個地方、一個領(lǐng)域，既要突出龍頭企業(yè)，更要突出整個產(chǎn)區(qū)的概念?！昂诵漠a(chǎn)區(qū)概念的提出，對未來貴州白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是至關(guān)重要的，相信這個定位會對未來貴州白酒的發(fā)展起巨大推動作用。”李保芳發(fā)言時表示：“茅臺支持這項(xiàng)活動，我們也贊同這個定位?！?/p>

中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司黨委書記、董事長李保芳

天下醬酒十分，仁懷獨(dú)占九分，仁懷醬香酒以產(chǎn)量不到全國3%的占比，實(shí)現(xiàn)了超過40%的利潤。陳晉朝表示：“仁懷作為醬香白酒的發(fā)祥地和主產(chǎn)區(qū)，正圍繞世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，定向發(fā)力，高歌猛進(jìn)。”

仁懷市人民政府黨組成員、副市長 陳晉朝

周仕飛表示，下一步，貴州將緊緊圍繞赤水河流域產(chǎn)業(yè)帶打造世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)的戰(zhàn)略定位；全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚、企業(yè)集群，以工作鏈為支撐，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈相互耦合、價值鏈相互提升，不遺余力把赤水河流域產(chǎn)業(yè)帶建成“生態(tài)基礎(chǔ)最牢固、生產(chǎn)工藝最獨(dú)特、產(chǎn)品品質(zhì)最卓越、標(biāo)準(zhǔn)體系最權(quán)威、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)。

以酒為媒、用酒發(fā)聲。接下來的幾天，全國一百多家媒體，將持續(xù)在貴州仁懷、遵義、習(xí)水以及金沙等地，走進(jìn)習(xí)酒、金沙回沙酒、珍酒、董酒、國臺酒、龜仙洞酒、國威酒業(yè)、五星酒業(yè)等名優(yōu)酒企，探尋“世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”的神秘釀酒傳奇。