中國食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海） 7月16日，中國酒業(yè)協(xié)會第六次會員代表大會暨第六屆理事會第一次（擴大）會議在北京召開。中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和在代表大會上做重要講話。中國釀酒行業(yè)，是輕工業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是重要的民生產(chǎn)業(yè)，也是許多地區(qū)經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè)。

中國酒業(yè)協(xié)會第六屆會員代表大會開幕式現(xiàn)場

多年來，中國釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，成就顯著。2019年，全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)，累計完成產(chǎn)品銷售收入超過8350億元，同比增長6.8%，高于全國工業(yè)3個百分點；利潤1611.7億元，同比增長12.8%，高于全國工業(yè)16.1個百分點。白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展繁榮，正在步入高質(zhì)量發(fā)展新時代，茅臺、五糧液邁進千億規(guī)模，引領(lǐng)白酒行業(yè)進入發(fā)展快車道。啤酒產(chǎn)業(yè)不斷升級，高端化、多元化、特色化、高附加值啤酒逐漸成為流行消費品，高端啤酒年銷售額增速超過30%。葡萄酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，品質(zhì)大幅提升，品牌影響力逐步增強，產(chǎn)區(qū)建設(shè)初見成效。黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速，局限性消費正在打破，營養(yǎng)、風味、舒適度持續(xù)改善，正在向高端化、年輕化的高質(zhì)量方向快速發(fā)展。露酒產(chǎn)業(yè)百家爭鳴，茅臺不老酒、五糧液生態(tài)酒、瀘州老窖養(yǎng)生酒、洋河雙溝莜清酒、汾酒玫瑰酒、古井貢亳菊酒，追求安全和健康，贏得了消費者認可。酒精產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展，綜合利用、清潔生產(chǎn)成熟發(fā)展，可循環(huán)、低能耗、低排放的綠色工業(yè)體系初步形成，為我國循環(huán)經(jīng)發(fā)展?jié)鞒隽吮砺省?/p>

張崇和表示，中國酒業(yè)協(xié)會作為5A級行業(yè)協(xié)會，為推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，做了大量富有成效的工作。

五年來，協(xié)會豐富服務內(nèi)容，助力行業(yè)發(fā)展。梳理會員服務清單92項，增長會員近120%。白酒專業(yè)知識及品評技能培訓班、葡萄酒專業(yè)知識和品評培訓班受到歡迎，新組建的固態(tài)白酒原酒委員會、葡萄酒酒莊管理委員會等10余個分委會，發(fā)揮了積極的作用。

五年來，協(xié)會反映企業(yè)訴求，維護行業(yè)利益。聯(lián)合全國人大代表，向財政部、稅務總局等部委提出降稅建議，降低保健酒消費稅10%，國產(chǎn)葡萄酒降稅建議也在研究中。向商務部申請，開展對美國向中國低價傾銷干玉米酒糟反傾銷反補貼調(diào)查，取得仲裁勝利，有效緩解了進口產(chǎn)品對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的沖擊。

五年來，協(xié)會加強政策研究，當好政府助手。組織專門力量，協(xié)助有關(guān)部委完成《白酒稅收政策調(diào)研報告》、《白酒產(chǎn)業(yè)政策調(diào)研報告》、《全國食品安全周酒類知識公益宣傳冊》、《理性飲酒知識讀本》、《黃酒與料酒污染防治技術(shù)政策》等多項報告和文本；協(xié)助國務院發(fā)展研究中心開展調(diào)研，調(diào)研報告得到國家領(lǐng)導人的批示；配合商務部編制完成《“十三五”酒類流通發(fā)展規(guī)劃指導意見》，得到有關(guān)部委的好評。

五年來，協(xié)會不忘初心使命，推動文化傳承。成立文化委員會，積極申報《白酒釀造技藝申遺議案》，大力推動酒業(yè)博物館建設(shè)；召開中國啤酒新文化國際峰會、中國酒文化高峰論壇、全國酒業(yè)博物館與文化旅游座談會；有力地推動了我國釀酒文化的傳承創(chuàng)新。

五年來，協(xié)會宣傳理性飲酒，推動健康發(fā)展。成立“酒與社會責任促進委員會”，每年舉辦“全國理性飲酒宣傳周”活動，傳播理性飲酒知識，讓“適量飲酒、快樂生活”深入人心，讓酒禮酒德融入美好生活，提升了酒業(yè)社會形象，促進了行業(yè)健康發(fā)展。

五年來，協(xié)會搭建會展平臺，促進交流互鑒。新舉辦上海國際酒博會，鞏固發(fā)展瀘州國際酒博會。每年召開白酒峰會、大型啤酒集團市場發(fā)展環(huán)境座談會、葡萄酒戰(zhàn)略委員會會議、黃酒行業(yè)高層峰會，促進了行業(yè)交流，推動了產(chǎn)業(yè)升級。

五年來，協(xié)會踐行社會責任，助力脫貧攻堅。組織茅臺、五糧液、汾酒、古井、牛欄山等釀酒企業(yè)，簽署《扶貧攻堅倡議書》，開展釀酒產(chǎn)業(yè)扶貧脫貧。在今年的疫情防控期間，協(xié)會組織釀酒行業(yè)近940家單位和個人，累計捐贈14.9億元，為打贏新冠肺炎疫情阻擊戰(zhàn)作出了積極的貢獻。

張崇和肯定中酒協(xié)的工作，并表示歷代協(xié)會領(lǐng)導班子都為酒業(yè)協(xié)會和行業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻?，F(xiàn)任理事長王延才同志，早年在國家輕工業(yè)部工作，在酒業(yè)協(xié)會工作28年，擔任理事長15年，是釀酒行業(yè)由小到大、由弱變強的見證者和推動者。延才同志工作勤奮，兢兢業(yè)業(yè)，作風嚴謹，勇于奉獻，帶領(lǐng)秘書處的同志，以滿足社會需求為導向，以服務民生為己任，不斷創(chuàng)新工作思路，拓展合作領(lǐng)域，在深入產(chǎn)業(yè)調(diào)研、加強國際交流、推進產(chǎn)業(yè)集群與標準化建設(shè)工作中取得了突出的成績，為推動中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作出了重要貢獻。作為中國輕工聯(lián)兼職副會長，延才同志積極建言獻策，為推動輕工行業(yè)發(fā)展貢獻了力量。因年齡原因，延才同志主動提出不再擔任協(xié)會理事長，體現(xiàn)了高尚的政治品質(zhì)和極強的職業(yè)素養(yǎng)。

本次大會將選舉產(chǎn)生中國酒業(yè)協(xié)會新一屆理事會。在廣泛征求意見和深入考察基礎(chǔ)上，中輕聯(lián)黨委認真研究，慎重決策，推薦宋書玉同志為新一屆理事會理事長人選，王琦同志為執(zhí)行理事長人選，何勇同志為秘書長人選。