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未來四年養(yǎng)生酒市場規(guī)模將達500億元

2019-07-05 08:28來源:封面新聞 編輯:紅云

在大健康政策的驅(qū)動下,近年來,各大酒企紛紛邁進大健康產(chǎn)業(yè)中。據(jù)統(tǒng)計,養(yǎng)生酒行業(yè)正以30%的年增長率迅猛發(fā)展。未來四年,養(yǎng)生酒市場規(guī)模將達500億元,年度復合增長率在15%左右。急速擴張的市場和穩(wěn)定的消費者需求,無疑是一塊誘人的大蛋糕。

3月18日,全國100屆糖酒商品交易會前夕,第二屆中國養(yǎng)生酒高峰論壇暨瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)經(jīng)銷商大會在成都舉行,在這個號稱“千商大會”的場合,來自全國各地的,行業(yè)嘉賓、文化學者圍繞健康養(yǎng)生新觀念描繪了一幅養(yǎng)生酒發(fā)展的美好前景,并關注未來養(yǎng)生酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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爆發(fā)式增長 市場亂象令人擔憂

急速擴張的市場和穩(wěn)定的消費者需求,大量酒企進軍養(yǎng)生酒領域,在爆發(fā)式增長背后,引發(fā)的一系列市場亂象也令人擔憂。在行業(yè)中,養(yǎng)生酒的概念最早由瀘州老窖提出,作為白酒細分品類的創(chuàng)新,養(yǎng)生酒在傳統(tǒng)白酒基礎上的創(chuàng)新,是中國傳統(tǒng)白酒的健康化的高級形態(tài)之一。”該負責人介紹,通過現(xiàn)代高科技手段和創(chuàng)新支撐,把我們平時耳熟能詳?shù)摹艺J可的食藥材,通過科學組方和高科技手段的提煉,與中國傳統(tǒng)白酒完美地融合,從而形成“既好喝,又養(yǎng)生”的產(chǎn)品,這才可以稱為健康養(yǎng)生酒。

但目前流入市場的養(yǎng)生酒品類多,數(shù)量大,消費者難辨別真?zhèn)?,也無法選擇與自己需求真正匹配的好產(chǎn)品。市場的亂象叢生也給整個行業(yè)敲響了警鐘。對此,專家建議,對于正在加速發(fā)展期的健康養(yǎng)生酒來講,需要各大企業(yè)達成共識,通過抱團發(fā)展來壯大品類,形成規(guī)模優(yōu)勢?!斑@既有利于企業(yè)的交流合作,又可以通過規(guī)范和引導加強規(guī)范化、專業(yè)化、技術化發(fā)展水平,還可以為健康養(yǎng)生酒的理論研究、創(chuàng)新發(fā)展提供有力的智力支持?!?/p>

品質(zhì)+品牌+文化+健康

瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)助力健康養(yǎng)生酒新時代

從2013年白酒行業(yè)進入調(diào)整期,傳統(tǒng)白酒面臨轉(zhuǎn)型,各大酒企也在紛紛思考出路。路在何方?瀘州老窖給出的回答是結(jié)合市場需求,成立瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè),做旗幟鮮明的品質(zhì)創(chuàng)新,品牌創(chuàng)造。打造品質(zhì)+品牌+文化+健康,以健康為統(tǒng)領的四位一體的發(fā)展方向。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有專業(yè)的科研團隊,創(chuàng)新的品類開發(fā),標準的生產(chǎn)流程,又依托瀘州老窖優(yōu)質(zhì)的釀造資源、品牌影響力和市場號召力,獨占先機,迅速成為白酒健康化發(fā)展新標桿,形成了瀘州老窖在行業(yè)極具差異化核心競爭力的綠色增長極。