近期,市場監(jiān)管總局組織抽檢調(diào)味品、方便食品、水果制品、糧食加工品、酒類、乳制品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、蛋制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品2332批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2320批次、不合格樣品12批次,不合格食品涉及微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬等指標(biāo)。
本次抽檢的酒類主要是白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)、葡萄酒、啤酒、以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒、果酒、以發(fā)酵酒為酒基的配制酒。共抽檢酒類樣品189批次,覆蓋27個生產(chǎn)省份的91家(生產(chǎn))企業(yè)。其中:
1.抽檢白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)77批次。
2.抽檢葡萄酒50批次。
3.抽檢啤酒48批次。
4.抽檢以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒10批次。
5.抽檢果酒3批次。
6.抽檢以發(fā)酵酒為酒基的配制酒1批次。