九江市濂溪區(qū)：緊盯餐飲浪費(fèi)“小切口” 推動(dòng)節(jié)約新風(fēng)尚

為減少餐飲浪費(fèi)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，近日，江西省九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局在開展食品日常監(jiān)督檢查中同步進(jìn)行制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，督促餐飲單位及消費(fèi)者踐行“光盤行動(dòng)”，營造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)共治氛圍。

檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大部分餐飲單位都能夠做到在醒目區(qū)域設(shè)置反食品浪費(fèi)等提示用語，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、剩菜打包。也發(fā)現(xiàn)存在未主動(dòng)提示消費(fèi)者防止食品浪費(fèi)、剩菜剩飯過度等問題。對(duì)此，執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行了指導(dǎo)，并責(zé)令其立即整改且對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

下一步，濂溪區(qū)市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大對(duì)酒店自助餐、單位食堂、喜宴等場所的執(zhí)法檢查力度，形成工作合力，遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，有效守護(hù)糧食安全?！?/p>