中國食品安全網(wǎng)訊（記者劉延正）隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提升，零食的消費場景從正餐之外的補充，延伸到了多個生活場景之中。億滋國際發(fā)布的《2024年全球零食現(xiàn)狀報告》顯示，全球約三分之二（64%）的消費者表示，他們會出于社交需求食用零食，這一比例較去年上升了6%。在千禧一代，這種趨勢越發(fā)明顯。

不止出于社交的目的食用零食，茶余飯后、旅游途中、健身能量補充等日常場景，消費者都有食用零食的需求，這要求品牌洞察消費者在不同場景下需求的微妙變化，提供精準(zhǔn)匹配的產(chǎn)品。作為休閑食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，百草味通過提供涵蓋全品類且規(guī)格多樣的零食產(chǎn)品，滿足消費者個性化需求，與消費者之間建立了緊密的聯(lián)系。

打造全品類產(chǎn)品矩陣，覆蓋多元化零食消費場景

為了滿足消費者在不同場景下的需求，百草味攜手眾多供應(yīng)商和研發(fā)團隊，持續(xù)擴展產(chǎn)品種類。目前，百草味的產(chǎn)品矩陣涵蓋堅果炒貨、肉類鹵味、果干蜜餞、糕點點心、棗類制品、海味休閑零食、餅干膨化、豆干素食、糖巧果凍、方便速食、茶飲沖飲等十余大類別，總計超過1000種SKU，覆蓋多元化零食消費場景。

在諸如看劇、聚會或周末休閑這樣的輕松時刻，百草味的果干蜜餞、鹵味食品，既緩解消費者口腹之欲又避免了過重的飽腹感，貼合消費者追求情緒愉悅與味蕾享受的需求。而針對出游途中或早餐時段等需要迅速補充能量的情境，百草味的糕點、餅干產(chǎn)品則能助力消費者迅速恢復(fù)體力、調(diào)整狀態(tài)。

構(gòu)建多規(guī)格產(chǎn)品體系，提升多場景下零食消費體驗

百草味不僅在豐富產(chǎn)品線方面持續(xù)深耕，還洞察到消費者在不同消費場景中對產(chǎn)品規(guī)格差異化的需求，并據(jù)此構(gòu)建了多元化的規(guī)格體系，提升消費者在不同場景下的零食消費體驗。

針對家庭分享需求，百草味推出罐裝堅果，更好儲存的同時也方便拿取，適合放在茶幾上與家人一起享用。針對露營、健身或者早餐補充能量等場景，百草味推出了攜帶方便、小袋包裝的產(chǎn)品，例如“本味甄果”系列的每日堅果，堅果和果干的配比為75:25的黃金配比，符合《中國居民膳食指南（2022）》中建議成人日均攝入堅果25—35克建議的標(biāo)準(zhǔn)，小包裝滿足大需求。

為了豐富消費者的送禮選擇，百草味還推出了不同的堅果禮盒裝，包括適合過年送禮的“年的味道”、“堅果有禮”、量販罐裝等系列堅果禮盒。另外，百草味還有適合情人節(jié)的“抱走你”巨型零食禮包、適合送朋友的“抱開心”“抱成功”巨型零食禮包等，兼具食用價值與社交屬性，為不同場景提供不同的零食解決方案。

在關(guān)注消費者不同場景下的需求的同時，百草味也不曾放棄對產(chǎn)品品質(zhì)的追求。百草味的“本味甄果”系列產(chǎn)品，堅果原料均來自全球堅果黃金產(chǎn)區(qū)，從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)；“一口芒果條”系列產(chǎn)品，堅持選用來自東南亞核心產(chǎn)區(qū)的芒果，經(jīng)過原果厚切工藝處理，保留了芒果的鮮美，為消費者帶來優(yōu)質(zhì)食用體驗……百草味用實際行動詮釋著其堅守產(chǎn)品品質(zhì)的決心。

憑借多樣化、多規(guī)格且高品質(zhì)的產(chǎn)品陣容，百草味不斷滿足消費者在不同場景下的零食需求，在休閑零食行業(yè)中樹立了標(biāo)桿。未來，百草味將持續(xù)深耕零食領(lǐng)域，不斷探索與創(chuàng)新，為消費者帶來更多零食新選擇，讓每一個生活場景，都能有美味與美好的陪伴！