中國(guó)食品安全報(bào)訊(毛靈 陳迪 記者程伯全)又是一年春季開學(xué)季,校園食品安全問題再次成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),新學(xué)期開學(xué)食堂的食品安全情況到底如何呢?近日,四川省綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動(dòng)2022”執(zhí)法行動(dòng),以春季開學(xué)校園食品安全大檢查為契機(jī),聯(lián)合地方媒體與轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員共同開展了食品安全“你點(diǎn)我播”之“市場(chǎng)監(jiān)管局邀您查食堂”主題活動(dòng)。
此次活動(dòng)帶領(lǐng)學(xué)生家長(zhǎng)代表走進(jìn)學(xué)校食堂,“零距離”觀看學(xué)校食堂食品加工過程,沉浸式體驗(yàn)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展食品安全檢查,旨在持續(xù)深化推進(jìn)“校園食品安全守護(hù)行動(dòng)”,通過“公開、公正、透明”的方式,讓家庭、學(xué)校、政府部門及社會(huì)共同監(jiān)督學(xué)校食品安全。
“孩子在學(xué)校食堂吃飯,食品安全和后廚衛(wèi)生情況都是我們關(guān)心的問題。通過這次機(jī)會(huì),看到了食堂后廚情況和檢查結(jié)果,作為家長(zhǎng)我們放心多了。”學(xué)生家長(zhǎng)代表笑著說道。活動(dòng)中,學(xué)生家長(zhǎng)代表先后參觀了學(xué)校食堂的粗加工間、切配間、烹飪間、清洗消毒間、備餐間等,實(shí)地了解孩子在學(xué)校食堂的用餐環(huán)境。
記者了解到,校園食品安全一直是綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)關(guān)注的環(huán)節(jié)。下一步,該局將持續(xù)開展“你點(diǎn)我播”主題活動(dòng),并對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題督促相關(guān)學(xué)校及時(shí)整改到位,讓師生在校吃得更放心,家長(zhǎng)在家更安心。