隨著春季學(xué)期開學(xué)，四川省遂寧市在教育領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，聚焦校園食品安全與“校園餐”管理，致力于讓學(xué)生吃得健康、吃得放心，以“小飯碗”托起關(guān)乎民生的“大希望”。

近日，遂寧市通過一系列會議著重強(qiáng)調(diào)并部署了提升學(xué)校食品安全及“校園餐”管理的工作，以確保學(xué)生開學(xué)后的飲食質(zhì)量。

近日，召開的遂寧市教育科技衛(wèi)生健康大會提出，要嚴(yán)格執(zhí)行“校園餐”標(biāo)準(zhǔn)，全方位、全流程、全鏈條監(jiān)管質(zhì)量和安全，讓“校園餐”真正成為營養(yǎng)餐、放心餐、幸福餐。緊接著，在2月26日召開的遂寧市“校園餐”規(guī)范管理工作推進(jìn)會議上，進(jìn)一步明確了遂寧市“校園餐”管理工作的改進(jìn)方向和目標(biāo)。這一系列舉措彰顯了遂寧市對于保障學(xué)生飲食健康的高度關(guān)注與決心。

“現(xiàn)在，全市公辦學(xué)校食堂全部收回公辦，實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營。同時，食材由國有平臺公司進(jìn)行集中采購?！睋?jù)市教育局學(xué)校體育衛(wèi)生藝術(shù)科科長張佳霖介紹，自2024年開展全市“校園餐”專項(xiàng)整治行動以來，市教育局采取了多方面有力舉措，建立健全各項(xiàng)管理制度、標(biāo)準(zhǔn)20余個。

不僅如此，全市各地各校紛紛采取一系列強(qiáng)有力且行之有效的措施，做好“校園餐”良心工程。例如，大英縣深入推行“3339”工作模式，做實(shí)財政投入“三持續(xù)”、資金安全“三強(qiáng)化”、營養(yǎng)膳食“三堅(jiān)持”、食品安全“九把關(guān)”，持續(xù)做好“校園餐”這項(xiàng)良心工程，讓學(xué)生“吃好吃對”、讓家長“放心安心”。（周姿彤 劉曉）